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烧麦 ， 比较有名的有背头烧麦 ， 美穗园等 ， 包头这边烧麦基本都是羊肉大葱的馅料 。 一般这边人都是当早茶吃的！
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焙子 ， 有夹菜的 ， 有夹肉的 ， 买一个焙子 ， 喝一碗胡椒粉汤！一般也是早点！
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羊杂碎 ， 也就是羊下水 ， 里面包括羊头肉 ， 舌头 ， 心 ， 肝 ， 肺 ， 肚子 ， 等等 ， ， 加调料大汤煮熟 ， 放上红色的油炸辣子 ， 香而不膻 ， 能单吃 ， 也能就着米饭和饼子吃 ， 吃的时候再来二两白酒！
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贴饼子烩菜 ， 猪肉豆角粉条子 ， 土豆一锅烩 ， 但是有区别于东北的猪肉炖粉条 ， 烩菜里的食材更入味 ， 更绵流 ， 肉更香！
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炖羊肉 ， 来内蒙古必吃的菜吧 ， 有名的店有许多家 ， 吃羊肉 ， 啃棒骨 ， 吃完拿个吸管吸热乎乎的骨髓！
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莜面 ， 莜面有卷的 ， 有长条的 ， 和好面 ， 揉好造型了上笼屉蒸熟 ， 可以就着热乎乎的肉汤吃 ， 里面拌上辣子 ， 菜；也能就着凉拌的醋和芝麻油汤吃 ， 里面放上黄瓜丝 ， 蒸熟的土豆块！
【来内蒙古一定要吃的美食包头有什么好吃的特色美食】还有许多 ， 时间关系没法一一说了 ， 您自己去发现吧！
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