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不得不承认 , 这么多年过去了 , 东北烤冷面的霸主地位一直未曾有人动摇过一丝一毫 。 校外小吃街也好、市中心官方美食街也罢 , 壹周君总能看到烤冷面的身影 , 而且它绝对是人气最旺的那一个 。 辣、甜兼备 , 柔韧有嚼劲 , 烤冷面的味道与口感实属微妙 。 壹周君上大学的时候没少买烤冷面 , 不论冬夏、夜宵必备 。 牛排在熨斗的按压下深受煎熬 , 等待的食客却按捺不住呼之欲出的口水 。
1先把土豆一切为二 , 蒸熟 , 扒皮 , 捣碎备用.2鸡蛋酱 , 先炒碎鸡蛋倒入香其酱一袋 , 翻炒下乘出备用.3把香菜葱切碎 , 生菜叶洗净控水 , 土豆倒成泥状和鸡蛋酱备用 。 4等米饭熟了后就开始拌饭了 , 把土豆泥 , 香菜 , 葱 , 鸡蛋酱 。
东北地区大 , 也各不相同吧 , 这个季节天冷 , 炖菜应该是受欢迎吧 , 酸菜大骨头汤 , 明太鱼炖豆腐 , 小鸡炖蘑菇 , 牛肉炖萝卜 , 有汤有水的热呼点 , 吃饺子也得来一碗饺子汤喝 。 这是我现在喜欢做的 。
1.炒瓜子 , 炒栗子 , 2.炒榛子 , 炒松子3.小烧烤 , 烤地瓜4.海鲜烧烤 , 全羊5.烤乳猪6.牛肉大蒸饺7.铁锅炖8.铜火锅9.熏肉大饼10.盒饭
手撕狍子肉 , 猪肉炖粉条 , 酸菜粉煲 , 爆肚 , 沙锅小鸡炖蘑菇 , 铁板野鸡 , 沙锅兔 , 大酱香辣狗肉火锅(朝鲜族) , 烤鸭 , 烧鸡 , 驴肉火烧 , 炒榛子 , 炒松子 , 炒花生 , 夹肉夹蛋饼 , 肉夹馍 , 饺子配“老刀子” , 烤冷面 , 凉面(鲜族) , 锅贴 , 豆羹 , 手抓饼 , 饭包 , 烤地瓜 , 烤马肉 , 烤驴肉 , 铁锅狗肉 , 糖炒栗子 , 烤玉米 , 烤鸡蛋 , 冰糖葫芦 , 烧麻雀 , 铁板烧小鱼 , 酱鹿肉 , 酱牛肉 , 烤鸡腿 。
【东北烤冷面的霸主地位一直未曾有人动摇过一丝一毫】东北小吃价格便宜 , 分量大 , 最重要的是超级好吃 , 很多南方人表示来了东北是一年胖20斤的节奏啊~你喜欢东北什么小吃呢?
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