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胡辣汤油条， 杭州把开封胡辣汤叫做酸辣汤， 但是我们的胡辣汤是让你自己放醋的， 不是第一开始就放醋的 。
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夏天街边挂着的羊肉， 你从上面割下肉称重然后烤着吃， 非常鲜 。
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椒麻鸡， 的确非常好吃 。 这一家没吃过， 只不过让大家知道这叫做椒麻鸡 。
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翠园那边的开封拉面， 很不错 。
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自己做的西红柿牛腩， 也不错 。
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黄家包子馆里面的红烧茄子， 西辣羊肉， 灌汤包子 。 注意看包子， 摊在这里比较圆润的是现做的 。
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【开封美食攻略开封美食都有什么】妈妈炸的牛肉丸子和酥肉 。
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医专旁边大兴市场那边的郭记鸡丁米线 。
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西门郑羊霜肠斜对面的梁园市场的爆米花， 非常好吃 。
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妈妈蒸的馒头
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妈妈炸的耦合
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书店街的烤面筋
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化三驴肉汤， 原来在南关， 现在在西区 。 分为驴板肠和驴肉 。 10元， 15元， 20元， 25元， 30元或以上的 。 这是15元的 。 碗里装的是饼丝 。 你早上早点来， 饼丝还是焦嫩的呢 。
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烤羊腿， 哪里都有， 只不过这家还可以 。
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鼓楼街的炒凉粉， 小虎和小随的都可以 。
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羊肉汤
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开封洛馍村， 右上的饼是把菜圈起来吃的 。 很爽！（宫保鸡丁， 鱼香茄子， 酸辣土豆丝， 鱼香肉丝 。 ）
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大盘鸡 。
答案来自网上搜集和小编的自我整理， 也欢迎大家提意见来更好的补充， 小编会不断的修改， 尽力为大家呈现最全面的开封美食 。
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