地道的北京人都去哪里吃北京美食?北京本地人常去的美食( 三 )


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他家的羊蝎子也是大家比较熟悉的了 , 几乎天天爆满 。 汤是精心熬制的老汤 。 肉炖的很烂乎 , 一咬就骨肉分离了 。 刚开始吃的时候感觉有点淡 , 但是越煮越入味 , 越吃越香 。

地道的北京人都去哪里吃北京美食?北京本地人常去的美食

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地址:虎坊桥路甲4号
10.姥姥家春饼店
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这是一家有“家里味道”的春饼店 , 看这名就亲切 。 他家的饼分春饼和筋饼两种 , 筋饼吃起来有嚼劲 , 春饼就稍微厚一点 。 到了这儿仿佛到了姥姥(奶奶)家 , 分量十足 , 真是怕你饿着 。 点个炒合菜 , 炒豆芽菜 , 酸辣土豆丝 , 京酱肉 , 再拿饼一卷 , 满足感爆棚 。 对了 , 还有这个东北大拉皮也是很推荐的 。
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地址:石佛营路路西八里庄北里304号楼
11.聚宝源
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如果说想吃上一口正宗清真的牛羊肉那当然要数聚宝源了 。 但是他家处在天天都在排队中 , 尽管这样 , 还是拦不住吃货们一颗非要吃的心 。
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来他家必点的要数“手切精品鲜羊肉”了 , 他要比普通的肉厚一些 , 吃起来口感也更好一些 , 肉的量也特别足 , 看着就满足 。 而且他家的小料也是精髓所在 , 调制正宗 , 吃一口 , 满嘴的麻酱香 。
地址:牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
12.白魁老号饭庄
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白魁老号我们都知道 , 是个清真老字号 , 以经营烧羊肉为特色 , 创办人白魁 。 想来吃一顿进门还得先换票 , 不由得让人感慨还维持了老传统 。 他家的老北京小吃种类很多 , 基本上样样都受欢迎 。 羊汤做的也是特别不错 , 各种料都齐全 , 味也对 , 价格也实惠 , 还不错 。
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13.宝记豆汁
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豆汁是老北京人最离不开的美味 , 喝起来就像年轻人喝碳酸饮料一样津津有味 。 宝记豆汁是输入胡同里很受欢迎的一家小店 , 以外带为主 , 有真空包装干净方便 , 当然周边街坊也会自己带着瓶子来买 , 这家只收现金 , 您要是想尝尝可得有准备 。
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地址:牛街输入胡同27号
14.京天红酒家
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要说吃炸糕 , 我首选就是他们家 , 但是每次都是乌央乌央的人 , 排队排的老长了 。 他家的炸糕都是现炸的 , 外皮焦黄酥脆 , 特别薄 , 咬开后里面的豆沙馅又沙又绵的 , 里面还掺了桂花 , 很香 , 吃起来一点也不腻 。 果然名不虚传 。 但您可千万别着急着吃 , 容易烫嘴 。 而且这玩意可不能多吃 , 一次吃一两个就行了 。

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