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其实笼统说安徽有哪些特色美食不太好讲 。 因为淮河贯穿安徽 , 所以就有了明显的南北方差异 , 淮河以北典型的北方气候 , 农作物种植也主要以小麦 , 玉米 , 大豆为主 。 而淮河以南就种植水稻 , 油菜等等 。
要说到哪里能吃到正宗的美食 , 那毫无疑问 , 是当地!但是如果想在一个地方就能享受谢谢美食 , 那应该是安徽的省会吧 。 那里聚集了全省各地的美食小吃 , 应该不会失望!
一个主要吃米 , 一个主要吃面 。 所以美食肯定也品类丰富 。 比如淮北碳锅鸡 , 淮南牛肉汤 , 阜阳格拉条 , 砀山酥梨 , 亳州牛肉馍 , 黄山烧饼 , 我是北方人 , 所以对皖南的美食不是太了解 。
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阜阳格拉条
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阜阳太和板面
【安徽有哪些特色美食?安徽比较有特色的小吃在哪里】
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阜阳卷馍
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炸丸子
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馓子
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麻叶子(下酒好菜)
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淮南牛肉汤
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淮北碳锅鸡
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淮北水烙馍
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亳州牛肉馍
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