8:李记猪蹄
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濮阳特色小吃 , 熟烂离骨、口味上乘 。 李记猪蹄主要分布于清丰县周边地区 , 系高堡王庄村李建立家祖传 , 至今有一百年的历史 , 特点是肉烂、脱骨、味香 , 美容养颜 。 为迎合现代人的饮食习惯和饮食口味 , 用多年循环的老汤 , 精卤而成 。 色泽鲜艳、香气诱人、熟烂离骨、口味上乘 , 是当地及周边地区招待宾朋、探亲、访友的最佳食品 , 令消费者百吃不厌 , 赞不绝口 。
9.沈家羊头肉
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濮阳传统小吃 , 咸香可口、唇齿留香 。 濮城沈家羊头:是当地的传统名吃 , 相传已有百年历史 。 濮城沈家是以经营熟肉制品为主 , 有濮城烧羊肉、香肠、羊头等 。 其中以羊头最为有名 。 是用半年以上的小肥山羊为基料 , 以祖传配料老方 , 用15种中药材煨制而成 。 其特点:香气浓郁 , 肉烂脱骨 , 味道鲜美 , 咸淡适口 , 唇齿留香 , 回味无穷 。
10:濮城杂拌
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濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃之一 。 濮城杂拌看起来油润滑爽 , 吃起来软烂醇香 , 芳香扑鼻 。 一般是用芡粉肉团、花菜、青红辣椒、各种肉类、豆腐等为原料制成的汤水 , 当然配料是不一定的 , 具体想吃什么 , 就看厨师的选材了 。 其特点:新鲜美味、健康、营养荤素搭配合理 。
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