1、好吃的椰子饭这样做
外面卖的椰子饭纯粹为了颜值摆设，真正好吃的椰子饭这样做：1、洗米淘米晾干2、刨椰丝，挤出椰奶备用3、油爆鱿鱼虾米、蒜末后入米翻炒几分钟4、加入椰奶及适量的水按照正常的方法煮饭注：有条件的最好用柴火煮饭更香 。
海南椰子饭又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种用椰子肉为底的船型小商品，是当地人祈求幸福的象征，也是请贵宾和亲朋好友的上等佳品 。 椰子饭做法独特，古传的椰子饭，则是放在烧石灰的窑中焖制而成，制作流程非常繁琐 。 这里我就写一下做法吧，需要的原料有：糯米、椰子、白糖、淡鲜奶 。 这样清甜爽口的椰子饭就做好了 。
2、椰子饭怎么做才好吃？
椰子饭没有什么正宗不正宗，椰子饭就是椰子饭 。 单纯的椰子饭的做法是这样，先打开椰子，然后刨出椰子肉丝，用盐、蒜头、味精等调好后，放到刚刚煮开的饭里，用勺子搅均匀，等饭煮成干饭后，就成香喷喷的椰子饭了 。 椰子饭的特点是醇香、口感不错，有些人还在椰子饭里加入鸡油，制作成椰子鸡饭 。 小时候，奶奶经常做这几种椰子饭给我们吃，所以懂得椰子饭的制作 。 如果大家想吃椰子饭，不妨按照我说的去做，绝对能做出香喷喷的椰子饭 。
【椰子饭是怎样做成 椰子饭怎么做法】海南椰子饭清新甘甜是海南的一道特色美食！椰子饭 在海南的民间饮食中，是一种极为独特的食品，由海南优质糯米、天然椰肉和椰子水一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃 。 早在《本草纲目》及食补的民间偏方中都有记载，椰子饭具有滋养脾胃、温中理气等功效，是老少皆宜的美味佳肴 。 具体做法 材料：椰子 ，糯米，枸杞，红枣等步骤1、将椰子口部分割个三角形状出来，倒出一半椰汁用来浸泡糯米 。
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