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浙江地处沿海，山清水秀，物产丰富佳肴美，素有‘鱼米之乡’‘上有天堂、下有苏杭’之称 。 猪肉麦饼猪肉麦饼，又称肉圆麦饼 。 三门湾锯缘青蟹，俗称蟳、蝤蛑，适温范围7～37℃，盐度2.6～55‰，肉食性营穴居，昼伏夜出 。 嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带方便，食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称 。
浙江小吃品种繁多，发挥了江南食品资源丰盛的优势，以米面为主料，选用配料广泛又精细 。 浙江各地的代表小吃，有你爱吃的那款美食吗？馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成 。 在早餐、节假日，尤以端午节前后为盛行 。 其中最为出名的是鲜肉棕，被誉为“粽子之王” 。 金华酥饼颜色金黄，香脆可口，位列金华十大小吃之榜首 。
浙江是江南鱼米之乡，各种特产美食丰富，位于浙江中部的金华，最有特色的当属金华火腿 。 所以金华火腿是能代表浙江特色的美食之一 。 下面给你介绍一下：金华火腿，与西湖龙井、绍兴老酒并称为浙江三宝，誉满全球 。
富有“鱼米之乡”美誉的浙江，风景秀丽，物产丰富，自古以来便是才子富贾流连忘返之地 。 这是这些才子富贾的品味，造就了浙江菜的菜式讲究，清雅秀丽，更加富有文化色彩 。 据《梦粱录》记载：“杭城风俗，凡百货卖饮食之人，多是装饰车盖担儿；盘食器皿，清洁精巧，以炫耀人耳目”浙江菜中，有名的菜品很多，比如说别具特色的东坡肉和瓯菜中的三丝敲虾和敲鱼，就是浙江的特色菜品 。 时至今日，东坡肉仍是浙江菜中的标志性菜品 。
浙江省有典型山水江南、鱼米之乡美誉，有11个地级市、37个市辖区、19个县级市、32个县、1个自治县 。 但是，浙江菜系也是中国八大名系之一，菜式小巧玲珑、菜品鲜美滑嫩、脆软、清爽 。 其杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，它们都各自带有浓厚的地方特色，也是浙江菜系的主打品牌 。 来浙江想吃的美食太多了，不是三言二句能说全的，想尝美食，就请你到浙江来，欢迎你 。
很高兴回答这个问题，前些日子在浙江出差做项目，对浙江的美食还是了解一二的 。 浙江的美食很多，例如:最经典的有绍兴的臭豆腐，现在全国各地都能吃到绍兴的臭豆腐 。 记得出差杭州的时候，每天早上必吃五芳斋的粽子 。 一碗粉丝汤，加上两个粽子 。 绍兴的臭豆腐外酥里嫩，闻起来很臭，但吃起来很香 。
你好，很高兴回答浙江有什么美食这个问题 。 苏轼收到后，便叫厨师将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的百姓们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉” 。 当然除了我以上说的这些，浙江还有很多很多美食，有知道的可以补充说明，谢谢大家观看！
浙江好吃的太多了，都不知道怎么回答，什么东坡肉，油焖笋，红膏呛蟹、卤鸭，醋鱼，龙井虾仁什么的就不说了，说点小吃吧，台州有一种叫嵌糕的早点，太好吃了，什么肉夹馍，包子油条的根本都没法比 。 还有麦油脂也是极好的 。 杭州的知味观绿豆糕， 酱鸭，萧山萝卜干 ，西湖藕粉 。 没法再说，再说口水都要流光了 。
关于浙江美食还有很多，例如西湖醋鱼，宁波汤圆，都是全国闻名的，有机会去浙江游玩的小伙伴不要忘记了品尝！
【浙江美食之东坡肉、锯缘青蟹、三门湾青蟹】吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，而且人们相信在立夏这天吃乌米饭 。
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