齐桓公是春秋五霸的首领 ， 在公元前685年到公元前643年是属于他的在位时期 。他是春秋时代期间齐国历史上的第十五任君王 ， 他是姜姓 ， 名为小白 ， 他的父亲是齐僖公 ， 哥哥是齐襄公 。在后来王位之争中 ， 他和公子纠两人为争王位各出其招 ， 最后公子小白赢得了胜利 ， 成为了君王齐桓公 。
齐桓公任用管仲当宰相 ， 并且推行改革制度 。齐桓公大肆改革以后 ， 从此齐国的国力开始大大的增强 ， 齐桓公也顺理成章地开始走上统治霸主的道路 。
他先是和邻国修建友好的邻国关系 ， 把棠和潜这两邑归还给鲁国 ， 想让鲁国成为齐国南边的有力保护屏障 ， 还归还了很多以前抢夺来的地域 ， 使这些地域原来的主人重新为齐国卖命 ， 保护齐国 ， 免受其他地区的侵犯 。这样的行为既增多了盟友 ， 又保护了自己的疆域不受外来侵犯 ， 可谓一举多得 。
齐桓公还召集很多各方诸侯进行会盟 ， 他是历史上第一个由诸侯代替盟主 ， 充当盟主的诸侯 。后来宋国竟然违背当初说好的盟约 ， 于是齐桓公就以周天子名义 ， 率领其他几个国家的诸侯讨伐宋国 ， 以此去迫使宋国投降求和 。
但是晚年时候的齐桓公 ， 他却变得昏庸而且多疑 ， 自从宰相管仲去世之后 ， 他竟然开始任用起易牙和竖刁这些小人奸臣 。后来时局动荡不安 ， 齐桓公在内乱中饥饿难耐 ， 最终的结局就是惨死 。
齐桓公吃人
自古以来吃人肉就是一种屡见不鲜的事情 ， 很多混乱年代里百姓们都有易子而食的事情 ， 而在军队战争中这种吃人肉作为军粮的事情也数不胜数 ， 就连岳飞这样的民族英雄都写过“壮士饥餐胡虏肉”的经典诗句 。而早在春秋时期 ， 齐桓公就有过吃人肉的记载 。
齐桓公作为春秋五霸之首 ， 一直位高权重 ， 可以说当时能够有的奇珍美味他都吃过 ， 有一次他开玩笑地对自己的厨师易牙说：“寡人这一辈子什么都吃过了 ， 就是没有吃过人肉啊 。”本来只是一句玩笑话 ， 齐桓公也只是说说而已 ， 但是易牙是一个小人 ， 对于权势的追求 ， 让他把这句话当真了 ， 回家之后杀了自己3岁的小儿子 ， 蒸成肉饼给齐桓公吃 。“虎毒尚且还不食子”而易牙竟然下得了手直接杀了自己的儿子 ， 还亲手做成了肉饼给人吃 ， 简直就是禽兽不如 。
那么齐桓公既然吃了人肉 ， 他又是什么感觉呢？其实当时齐桓公知道自己吃的是人肉的时候 ， 心里也是非常不舒服的 ， 毕竟身为一种高智慧的文明物种 ， 人类对于吃同类这种事情相当排斥 ， 但是得知这是易牙杀了自己的儿子 ， 亲手做给自己吃 ， 希望能够保佑齐桓公身体健康万事如意 ， 他就被感动了 ， 觉得易牙爱自己胜过了爱他的儿子 ， 所以齐桓公对于易牙更加宠爱 。但是其实试想一个人能够杀死自己的儿子来取悦君王 ， 那么君王还有什么能够给他的东西呢？还有什么东西回报给他超过他的儿子呢？
齐桓公饮酒醉
齐桓公其实算不上那种非常兢兢业业的君主 ， 他其实也很好色 ， 很贪玩 ， 也做过不少令人啼笑皆非的事情 。据说有一次 ， 齐桓公就因为自己喝酒喝的太多了 ， 有点昏了头 ， 不知道什么时候把帽子给丢掉了 ， 齐桓公觉得这是一个耻辱 ， 就不肯上班了 ， 连着几天没有上朝 。
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