文章插图
漳州物产丰富,与其他地方比较,生活环境似乎较为轻松,故而漳州特色传统小吃花样繁多,且具有“香、鲜、淡”的独特风味 。 在各种知名的漳州小吃中,漳州卤面的名气不容小觑 。 每逢佳节喜庆,漳州人用以请客的大众食品就是卤面 。 五香卷在福建各地都有,但最为出名的,要属漳州龙海的石码五香 。 三角饼也叫三角粿,是漳州的一道传统小吃 。 据《漳州府志》载,明万历年间曾被列为贡品 。
漳州小吃很多,而且价格实惠,特别是到漳州市区,可以为了小吃逛吃个一两天的,我的朋友们就很喜欢来漳州吃吃吃 。 )这是漳州人的豆花吃法 。 漳州人更爱酥脆的 。 漳州的夏夜,坐在小椅子上吃一碗冰冰冷冷的四果汤,这就是漳州的“慢生活” 。
【漳州特色小吃有哪些? 漳州特色小吃推荐】漳州卤面漳州卤面,久负盛名,相传据有一千三百多年的历史 。 漳浦石榴填鸭石榴填鸭,是漳州漳浦石榴镇的一道特色美食 。 鸡仔胎鸡仔胎,对外人堪称一道黑暗料理,对漳州人来说,可是一道不可多得的美味 。 漳州的美食还有很多很多,夜已深了,不想码字了,码的多口水就一直淌,又担心梦到自己吃鸡仔胎被吓醒,所以,就此别过,漳州还有的美食,我们评论区见 。
1、漳州小吃盐鸡胎“鸡仔胎”,指的是经过孵化,但又未能孵出小鸡的鸡蛋,漳州的这种特色小吃盐鸡胎,据说既有蛋的滑韧,又有肉的细腻,还有软骨的酥脆,关键价格还实惠亲民,所以,如此有特色的美食,我不得不第一个来重点介绍 。
漳州十大特色小吃:卤面、干拌面、生烫、手抓面、猫仔粥、蚵仔煎、豆花粉丝、四果汤、麻糍、鸡仔胎 。 在漳州吃干拌面,通常还会搭配一碗清汤,汤底是清爽的大骨汤,里面有豆干、丸子等料 。
漳州市区可能玩的地方不是特别多,但是小吃的绝对能够满足你 。 对于一个吃货来说,漳州是一个不得不去的舌尖之旅 。 不信你试试~位置:县后路4-18学生街其实漳州的小吃还有非常非常的多,比如晓文三角饼、小洪四果汤、鸡蛋胎、妯娌肠粉等等,这些都是漳州人的记忆味道,希望来漳州的小可爱能够吃到自己中意的美食哦~
来漳州,不得不吃的首先是面食 。 在漳州,沙茶面多数充当早餐、夜宵的角色,而它的身影在漳州也是无处不在 。 但漳州的锅边糊保留了常见的酱油色,口味也更浓郁一些 。 而以咸味为主的豆花粉丝则是漳州的特色 。
漳州的小吃真是美不胜收,下面小编就来说说我比较喜欢的美食吧!1,麻糍是闽南著名小吃之一,漳州麻糍更是独特,它皮薄,馅多,并且还有一种特别的馅料:炸过的扁食皮!2,鼎边糊又称锅边糊,鼎边垂,福建特色著名佳点,风味小吃,分为福州锅边糊和漳州锅边糊,一般与生煎包、油饼、油条、猪血等配食,为当地早点佳品,一直流传到海南、台湾等地 。
漳浦油粿,小时候吃的是石磨磨出来的米粉汤去加工,在柴火灶上大锅里一层一层淋起来的,起锅前要准备蒜蓉酱,等起锅后切块浇上蒜蓉酱,太好吃了还有漳浦肉圆,QQ弹弹的,正宗的肉圆是用棍子打出来的,纯瘦肉,不能杂肉,不然会影响口感,这样做出来的肉圆一下子可以吃一大碗!
相关经验推荐
- 福建8大特色小吃,你吃过几种?
- 新乡人自己吃出来的小吃
- 来了商丘必吃的有哪些?河南商丘有什么特色的小吃
- 兰州美食攻略兰州有什么特色美食
- 百色的地方小吃,没有最好吃,只有更好吃!百色哪里有好吃的小吃
- 肇庆有哪些旅游景点和特色美食?肇庆有什么地方有好吃的美食
- 带着极大的兴致去喜洲就是为了吃!大理有什么特色美食小吃
- 大理旅游攻略之美食篇大理有什么特色美食推荐
- 新密有哪些特色美食?新密有什么好吃的小吃
- 烤面筋的利润能超过1元吗?做凉皮的成本有一半吗?我想创业做小吃有什么推荐吗