【湖北不是只有鸭脖子好吗，伙计】虽然湖北把所有资源都给了武汉 ， 导致2017年武汉的GDP是第二名襄阳的4倍 ， 但毕竟湖北很大 ， 其他州市的土特产也很有特色很好吃 。 主要产自武汉武昌市郊洪山地区 ， 霜降后更爽口 ， 水多又脆甜 ， 甚至能生吃 。 3洪湖莲子湖北的藕相关特产都是顶级的 ， 因为洪湖地层为第四纪冲击 ， 大量水生动植物沉积 ， 富含腐殖质 。 还有特色的红莲子 ， 煮出来是脆甜口感 。 5鄂州武昌鱼鄂是湖北的简称 ， 战国时期楚王之子被封到鄂地 ， 这也是湖北简称的由来 。
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