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【陶然亭附近的熏鸡酱肉店,卖各种熏鸡,经常排队买】要说陶然亭附近的好吃的真的多 , 以前还有个叫来子鸡的小店 , 卖各种熏鸡 , 经常排队买 , 现在没有了 。 这家熏鸡酱肉店貌似是新开的 。 小店门脸不大 , 卖的东西挺全的 , 作为老天桥熏鸡酱肉的连锁店 , 也有小20年了 , 感觉怎么也比没牌子的路边摊吃着放心点 。
作为土生土长的通州人 , 感觉通州农村本地人做的熟食就很好吃 。 通州副中心的潞城镇前疃村后街 , 到村里可以打听一下 , 每天下午五六点出锅 , 就在家里卖 。 另外就是梨园大稿村菜市场旁边露天市场的熟食了 , 就在大方居南门对面 , 绝对值得专门赶过去买 , 和前疃村的熟食可以并列通州第一 。 另外就是市场西头活动房还有一家大方居酱肉 , 也是本地人 , 猪蹄也能凑合吃 。
北京的熟食 , 基本上最常去买的就是稻香村 。 有人问了 , 稻香村不是卖点心的吗?能想的起来的肘子 , 蒜肠 , 松花小肚 , 熏鸡 , 辣肠 , 粉肠 , 五香鹌鹑蛋 。 。 。 稻香村的熟食味道很好 , 质量也很好 。 因为 , 一般他们都是当天进货 。 天福号的肘子是出了名的 。 北京的酱肘子他们家敢认第二 , 没有人敢认第一 。 精品的肘子肉是招牌品质 。 其他比如清真的一些酱牛肉的店 , 也是不错的 。 所以 , 在北京吃清真的熟食 , 不用非得记老字号 。
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