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中国地大物博， 风景名胜不仅甚多， 各种各样的风味特产也是品种繁多 。 每个地方都有自己的传统特色食品， 并且这些当地的美味总能够突出物质文化及社会生活风貌， 还是老少皆宜的美味是不可或缺的重要特色， 也是离乡游子们对家乡思念的主要对象 。
今天我就来和大家分享8个地方美味的传统特产， 带上吃货的你来领略各地特色风味 。
湖南腊肉
腊肉可以说是腊味里的灵魂， 在南方， 几乎家家户户都有腌制腊肉的习惯 。 总是肥瘦相间的腊肉块， 吃起来香嫩可口、肥而不腻 。 腊肉入菜后， 口感鲜香嫩滑， 也是很多人记忆中最温暖热闹的过大年的回忆 。
湖南腊肉的浓郁熏香味， 让它的味道更丰富 。 腊肉甄选五花鲜肉制成， 加入食盐香辛料， 让香味渗透到每一丝肉里 。 而且腊肉以柴火熏制， 色泽红亮， 口感咸香 。 不在湖南家乡的小伙伴们， 也能吃到浓浓家乡味道哦 。
江苏高邮咸鸭蛋
谈到咸鸭蛋， 吃货是不是很熟悉啊！咸鸭蛋是中国非常常见的一种美食了 。 起沙流油的蛋黄， 咸香的蛋清， 这样的咸鸭蛋才是完美的 。
袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条， 它曾写道“腌蛋最以高邮为佳 。 ”由此可以知晓最好的咸鸭蛋当然是高邮地区， 因为这个地方的鸭子非常大， 经常放养的吃的都是鱼、虾长大的， 所以它的鸭蛋会格外的质细黄油多， 平均每一个鸭蛋有70多克左右， 还只选取清明前的鸭蛋， 除此之外这里的咸鸭蛋多为双蛋黄或者三蛋黄 。
四川蒲江红心猕猴桃
红心猕猴桃是我国特有的品种， 换句话说， 只有在中国你才能吃到红心猕猴桃 。 四川蒲江红心猕猴桃， 独特的品种， 会带给您与众不同的享受， 它含有丰富的蛋白质， 纤维素和果酸， 可以帮助我们促进肠蠕动和加速身体代谢 。
有别于绿肉猕猴桃的酸甜口感， 红心猕猴桃几乎没有酸味， 成熟后颗颗香甜如蜜 。 果肉金黄、果心鲜红美丽 。 用刀轻轻切开， 灿烂的红心就像一颗小太阳， 从中间向四周散发着温暖的光芒 。
内蒙古牛肉干
牛肉干它源于蒙古铁骑的战粮， 方便携带营养特别的丰富 。 被誉为“成吉思汗的行军粮”， 早在成吉思汗建立蒙古帝国， 蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， 出入只饮马乳， 或宰羊为粮 。
不过， 并不是所有人都喜欢吃牛肉干， 有些人认为牛肉干有嚼劲， 越吃越香， 但也有很多吃货觉得牛肉干太硬、咬不动 。 对于很多老年人来说， 牛肉干对他们毫无吸引力 。
东北稻花香大米
稻花香大米产自中国东北， 受当地地理优势、气候、黑土土壤的影响， 种出的大米颗颗饱满， 晶莹剔透 。 摸起来滑而不涩， 有浓郁的米香 。 成饭时味清淡略甜， 绵软略粘， 芳香爽口， 饭粒表面油光艳丽， 冷却后也不回生， 很适合用来制作炒饭或煲仔饭 。 除此之外， 用来煲粥汤质粘稠甘甜， 美味十足， 是日常生活中做米饭的佳品 。
好大米源自好的耕种环境， 种植在极其肥沃的黑土地中， 吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素 。 并且地理位置优越， 气候寒冷、阳光雨露充足、昼夜温差大， 又有纯净无污染的灌溉用水， 生长周期一般为五个月左右， 造就出了优质口感的好米 。
陕西红香酥梨
目前正是梨成熟上市的时节 。 而秋天少雨， 天气会比较干燥， 而经过夏季的炎热， 人的身体特别需要滋润， 所以这个时候就需要经常食用一些具有清热润肺的食物， 梨就成了秋季水果的首选 。
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