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要说难忘 , 并不是什么玉盘珍羞让人难忘 , 而是一家很简单很朴实的小店最让我难忘 。
对于大部分都市人来说 , 食物的意义不仅在于满足味蕾与饱腹 , 更在于颜值 , 这个看脸的世界连食物都不放过 。
众多形形色色的美食横空出世 , 并迅速占领食客们的朋友圈 。
久而久之 , 我们厌倦了这许多高颜值美食 , 越发地怀念食物的“朴实”和“原味” , 也许只有那些朴实简陋的小店才能还原食物最本真的意义 。
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以前初见这家店 , 真的很不起眼!躲在小区里面 , 不仔细看真的一扫就会错过!但它 , 就这样静静的在树下 , 十几年 。
回忆起第一次到这家店的情形 , 是在很多年前的一个初夏 。 那会还在念高中 , 趁着中午放学出来觅食 , 形形色色大大小小的店 , 却偏被这家围绕着大树而建的小店所吸引 , 吃过一次之后就念念不忘 , 于是高中三年的午饭几乎被这家店承包了~
卷筒粉
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南宁人对卷筒粉的爱是无法言喻的 , 但是近年来物价飞涨 , 越来越多店的卷筒粉越来越贵 , 而且里面的料也不多 。 但是这家小店的卷筒粉分量真的很良心 , 而且价格也比别的地方低 , 重点是里面的馅料一点都没偷工减料哦!
不敢随意断言这家店的卷筒粉是不是最好吃的 , 作为一家12年的老店 , 不仅承载着烹饪者的情感 , 也承载着过往食客的味蕾记忆 , 其间的深情厚谊在外人看来微不足道 , 但于我而言却非同一般 。
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炒饭
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大王是他家炒饭的超级脑残粉~从一而终 , 认真且怂!肚子超饿的时候 , 再没有什么比一碗香喷喷的炒饭更让人满足了!光是闻到味道就已经馋得不行了!
炒粉
跟炒饭相比起来 , 炒粉并不是太出色~这也是正常 , 无论哪家店都无法做到十全十美吧 。 不过我们还是吃得很欢乐哈哈哈~
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豆腐花
一定要配上一碗店家自制的豆腐花!豆腐花!豆腐花!重要的事说三遍!
打开盛豆腐花的缸 , 舀上一碗 , 再倒上糖水 , 甜度适中的糖水配上滑嫩的豆腐花 , 哇简直满足~
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依树而建的小店
老板是来自横县的一家子 , 话语间总是带着笑眯眯的脸 。 2005年开到现在的店面看上去古朴简陋 , 却干净整洁 。 就餐座位十分有限 , 一到饭点 , 来吃饭的人绝对不少 , 有时候来买卷筒粉的人还排起了长队 。
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