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之前写过几篇关于宿迁的特产小吃，我还是来说一下宿迁的特色的小吃 。 早餐，宿迁人的早餐如今已是多样化了 。 各种各样的特色，只要符合宿迁人口味的，基本上每天早上都是爆满 。 宿迁的传统早餐也跟大多数城市一样，多样、特色、美味 。 宿迁是杂食的地区，主食既可以是面食也可以是米，而且划分也不是很细 。 宿迁的童年源自地锅，而地锅蒸煮的米饭拥有特别的香，但米饭需要火候的掌握，检验是否成功的标准就是锅巴 。
还有宿迁地区的溜素桂鱼、泗阳膘鸡、新袁羊肉、也都是挺不错的，特别是新袁的羊肉也是有着各种的吃法，像煮羊血、羊头、羊脑、羊排骨、炖羊肉、凉调羊肚、羊肝、烤羊腿等都是特别的好吃，还有撒的孜然烤羊肉串也是特别的香 。
【宿迁的特色小吃，你吃过几种？】宿迁小吃还是挺多的，但是并不是非常出名，因为比较有地域特色，适合的群体比较小众，推广到全国几无可能 。 这几个还是有点意思的，同样是饼但是吃法和做法完全不同 。 地方传说宿迁煎饼是项羽发明的打仗时的口粮，这里权当是真的吧 。 具体口味就不多说了，刘杠精说宿迁市区目前有4种风格：邳州，黄墩，宿迁，新沂 。
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