红扒猪手 ， 是我最喜欢的 。 当年出差去白城听说红扒猪手最好吃 ， 花了好长时间终于找到 ， 几个人来座来一起来来点小酒吃的真是高兴 ， 虽然过去了多少年 ， 但还难得忘记 。
白城是吉林省所辖的地级市 。 位于吉林省西北部 ， 嫩江平原西部 ， 科尔沁草原东部 。 白城的小吃非常有名 ， 它不但美味而且种类繁多 。 比较有名的小吃有:什锦田鸡油、煎粉、红扒猪手、酸菜白肉、锅包肉等 ， 这里我就不一一列举了 。 在白城小吃中 ， 我最爱吃的一款是锅包肉 。 对于我来讲 ， 锅包肉的味道会随着年龄和距离的增长而愈加浓醇 ， 它是故乡的味道 ， 它是至亲的味道 ， 它是我满满的童年的回忆 。
这边的人喜欢甜味 ， 在食堂常看到持东北话口音的同学在吃麻辣烫、米粉的时候都会加很多糖 ， 这让我很不理解 ， 但萝卜青菜各有所爱嘛 。 还有就是东北人热情好客 ， 城市里面无论大小餐馆 ， 盛菜的盘子都很大 ， 菜都是分量很足 ， 很扎实！还有最重要的一点 ， 不要和东北人比赛喝酒！
很高心为你解答问题杨麻子大饼 ， 是白城一道特色小吃 ， 历史悠久 。 第一次吃这个大饼是2016年冬天 ， 那时候刚去吉林 ， 不得不说哪里的冬天确实很冷 。 那天早上我和朋友一起去吃 ， 因为找了很多吃的也就这个比较特别 ， 。 这个饼长的类似于一个蜗牛壳 ， 一圈一圈卷起来的 ， 你咬开的他饼皮特别香脆 ， 里面是猪肉陷料 ， 特别香 ， 后味儿很足 。
【红扒猪手香气四溢大人小孩都爱吃】几个比较有印象的和大家分享：1、乡土人家杀猪菜 。 招牌杀猪菜值得一试 ， 分量也挺足 ， 其他东北家常菜干锅、干煸的味道也还行；2、灶台鱼 。 应该是连锁店 ， 很多街道有碰到过 ， 各方面评价中规中矩 ， 同质化没有太过于特别的；5、大骨头蒸饺 。 在洮南光明南街867 ， 可能由于我是南方人 ， 白城就他们家让人比较怀念 ， 炒饭、蒸饺、小炒 ， 特别酱香茄子让人胃口大开 。 以上 ， 首选大骨头蒸饺 ， 实惠好吃 。
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