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【抚顺有什么好吃的冷面?】冷面在抚顺是一种特别普遍的食物,当然会有很多好吃的冷面 。 在商业城后身有一家小木屋拌饭,他家的冷面量很大,酸甜味儿比较重,冷面汤有菠萝的味道,闻起来清香,吃起来对味擂冲击性比较大 。 在抚顺市民中口碑比较好的冷面还有河东的明峰冷面,也是一家老店了,深受抚顺百姓的喜爱 。
抚顺最好吃的冷面原来是二路冷面,不过是很多年以前了,面是很细的那种,口感一流,主要是老板娘兑的冷面汤好,那时候人都站在外边吃,里面都没地方,现在的也不行了,换人了,挨着二路冷面的海龙还算可以吧!四个区都有相对口感较好的冷面店,我说的只是站前这几个,大家都说真空冷面好吃,去过一回,难吃的要死,我就纳闷了,就这冷面还有人说好吃?
我吃冷面的历史是比较长了,基本上也吃遍了抚顺的东西南北,因为爱吃 。 我的感觉是大部分的冷面都差不多,好吃不好吃全凭个人喜好 。 我爱吃的有两家:一个是南站的东一路冷面店,特别怀念前些年店里几位大姐在冷水里反复投冷面的场面 。 还有一家在东洲搭连,叫金岗山,前些日子还特意去吃过 。
东洲金禹圆五满意店的冷面好吃,本人爱吃冷面,清凉爽口,金禹圆的冷面比别人家的冷面要细,吃着很有嚼劲,冷面汤清凉,清透,冷面里的辣白菜,脆脆的很是好吃,我看过,一口吃完一大碗的,老香了,大家可以去尝尝 。
现在不太喜欢那种酸甜特别明显的冷面,韩帝园的冷面还行 。 望花凤城街市场中间有七百朝鲜冷面,建设市场那边的韩松现压冷面 。 新华市场里的真滋味 。 剩下就是老字号那些,真空啊,南站十五路百货大楼站那个,隆城街那边明峰,都不错
现在的冷面,有的老板为了省钱,冷面汤拿甜蜜素兑的,太难吃啦……
望花的鹏鹰,二校新抚的真空,二路顺城的新华东洲的金星冷面这东西,各个区的口味不一样!我比较喜欢咸口,所以我经常在鹏鹰还有二校家吃!
我去白山市,临江市,丹东市吃冷面觉得还赶不上抚顺的冷面 。 曾经抚顺有三家与朝鲜有劳务合同的饭店,他们的服务员都是朝鲜领导的孩子,厨师也有朝鲜人,冷面也是一个味,就是朝鲜姑娘伺候的周到,一个姑娘拎一把大剪子,另一个姑娘给你调味 。 再有抚顺的冷面味道之所以特殊,就是抚顺人最早都是用醋精糖精调味,所以味道及其罕见,抚顺的麻辣拌也是如此 。 抚顺冷面那家好吃,这里是不含卫生条件,拌菜味道,只说冷面 。
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