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电饼铛做手抓饼 , 无需放油 。 再来说一下自制饼皮用电饼铛做手抓饼 。 建议尽量放猪油 , 做出来的手抓饼比较香 , 黄油也可以 。 电饼铛热后 , 放入一个手抓饼皮 , 无需放油 , 盖上盖子两分钟就熟了 。 一次做的手抓饼太多 , 吃不完怎么办?电饼铛真的可谓是万能锅了 , 除了手抓饼 , 还能做很多好吃的 。 写在最后手抓饼不管是买还是自己做都非常方便 , 用电饼铛做更是又快又不粘锅 。
手抓饼的做法其实很简单 。 我冬天最喜欢做手抓饼吃了 , 每次都喜欢做多多的然后放冰箱冷冻 , 然后早上起来煎一下 , 配上最爱的番茄酱和煎蛋一起 , 超级无敌好吃 。 锅里刷一层薄油 , 把刚刚做好的手抓饼放入锅里小火煎一下 , 煎到两面金黄就可以吃了 。 小贴士做手抓饼醒面的时间一定要够 , 不然面团就会回缩 , 很难擀薄 。 手抓饼要把面筋擀薄口感才会丰富 。
【怎么用电饼铛做手抓饼?】1、预热好的电饼铛 , 下盘刷一层植物油 。
用电饼铛做手抓饼做法其实是一样的 , 1、面粉放入容器和面 , 面粉三分之二用开水烫一下搅拌成絮状 , 另三分之一用冷水和面搅拌成絮状 , 和到一起揉成光滑面团 。
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