不同类型的芝士片保存方法不一样 。市面上售卖的芝士片大部分是独立包装的 。独立包装的芝士片冷藏保存即可 。芝士就是奶酪 。它是一种发酵的牛奶制品 。最好是现买现吃 。不建议一次性购买太多 。因为芝士不易保存 。储存时间过长容易变质 。
芝士片冷藏还是冷冻保存
生活中 。人们对于芝士的保存方法一直有疑惑 。因为不同类型的芝士片保存方法都是不一样的 。其实 。如今市面上售卖的芝士片基本都是独立包装的 。这种独立包装的芝士片在保存的时候只需放在冰箱冷藏即可 。
【芝士片冷藏还是冷冻保存】当然 。如果是马苏里拉芝士 。可以将其切成小块 。然后用保鲜袋装好后放入冷冻室保存;而奶油芝士属于一种软奶酪 。并不适合冷冻保存 。只需放冰箱冷藏保存即可;质地比较硬的干芝士也最好将其研磨后放入密封的容器冷藏保存 。
芝士片宜现买现吃
芝士片最好是现买现吃 。并不建议一次性购买太多 。因为芝士是一种不容易保存的食物 。储存时间过长就很容易造成变质 。如果芝士出现霉斑或者异味 。代表芝士已经变质了 。不宜继续食用 。
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