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下面，小编就结合自己这十几年亲身的试吃各种拌面，来盘点乌鲁木齐20家名气最大、最有特点的拌面馆，至于味道，每个人都有自己的口味，不可能统一，所以，大家去不去吃，自己做判定 。 实话说，32元，在乌鲁木齐，可以吃超豪华拌面了 。 据说这一片区要拆迁，希望10元拌面还能保留，这也算是乌鲁木齐人民的一个地标拌面和念想了 。
地址：新市区乌鲁木齐经济技术开发区泰山街280号景华拌面鲁齐市天山区健康路一巷1达吾拌面十几年的老店了，她家拌面最大的特点就是所有菜全部都是过油的，那味道只能用攒劲儿~来形容了，小M每次去都要点大杂烩拌面，还会不由自主的再加个面！这家刚开没多久的拌面堪称是乌鲁木齐最潮的拌面馆子！地址：乌鲁木齐县其他天津北路与东兴街交口塔办拌面26元的自助拌面让你随便吃！
谢邀，乌鲁木齐市的拌面大同小异，坦率地说，没什么记忆，只是填胃 。 只记得我家对面邻居维吾尔族大妈家的拌面是我吃过的色香味美的最佳拌面 。 拉面和细面条相似，比面条略粗一点 。 她家的糕点巴哈力，小饼干，面包，沙琪马等等都是我最喜爱的零食 。 逢年过节，大妈亲自做好多送过来，每年的节日都记忆犹新 。 现在在乌市，每年回阿勒泰都会亲自看大妈一家，祝福她人家身体健康！
只要在乌鲁木齐，一般过个1，2周都要去一趟 。 真心推荐2，金牌肚丝拌面好像是这个名字，据说传承与当年武警三支队金牌肚丝拌面 。 4，杨记外运司，大部分人都知道，但是怎么说呢，我已经好几年没去吃过了 。 5，努尔兰和田街，民族风味的拌面，但我个人不很喜欢，尤其是这两年在南疆基层工作过了以后 。 7，红梅华凌公馆，我一直认为他家算比较清淡一点的拌面 。 还有些大家耳熟能详的馆子就不再重复介绍了 。
【乌鲁木齐20家名气最大、最有特点的拌面馆，去不去吃自己说了算】乌鲁木齐市1.凯渊盛托克逊拌面这家的炒菜拌面味道很棒，尤其是过油肉拌面，新鲜时蔬经过热油爆炒，炝香十足，吃起来相当够味 。 优选菜品：过油肉拌面营业时间：12--22点地址：乌鲁木齐市小西门建设路11小旁2.杨记拌面这家店营业时间只有中午，始终不装修，始终没位置，地方较偏 。 这家刚开没多久的拌面堪称是乌鲁木齐最潮的拌面馆子！这家的茄子拌面，和其他家的略有不同，可谓是丁丁茄子拌面 。
我是美食小悟以下是我知道乌鲁木齐最好吃的拌面，可能还有一些不知道的各位勿喷!10元钱特色刀郎拌面很受食客欢迎，错过可就留下遗憾 。 新疆民间的一道面食经过店家的加工，真正成为一种美味的享受 。 这种面在民间也称为拌面，但不属于拉条子，经过擀面这一工序，拔刀子入口爽滑，面好不好吃，功夫全在和面上 。
其实乌鲁木齐市好吃的拌面馆太多了，而最好吃的拌面并不是名气大的面馆，而是散布在城市角角落落的许多名气不大小面馆，为什么会出现这种情况呢？而那百分之十的尖嘴头吃货所说的好吃的馆子，却不被百分之八九十的糙嘴头子接受，因此最好吃的饭，只能隐藏在这许许多多没有名气的小馆子之中，在百分之十的味觉敏锐的食神吃客之间口耳相传 。 总结一句话就是：名气越大饭越难吃！
城建大厦后面的华普巷最北面的丁字路口那有一家托克逊拌面馆，过油肉25，肉比菜多，中午饭点有什么菜吃什么菜，没得挑，但是好吃
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