很多人买椰子 , 都是喝完椰子水之后就把椰子丢掉了 , 真是太可惜啦!椰子不但水好喝 , 椰肉也营养丰富哦~
椰肉性味甘、平和 , 具有补虚强壮 , 益气祛风的功效 , 还能促进消化、补充营养 , 长期食用能使人脸部润泽 , 增加气力 , 并能止渴生津 , 预防癌症与心脏病、杀死体内致病微生物与寄生虫 , 对减肥也有帮助 。需要注意是椰肉因略带温热 , 体内燥热人士不宜食用!
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大家都知道椰子油对人体有很多好处 , 而成熟的椰肉中即含有丰富的椰子油 , 椰肉当中34%都是椰子油 。只是椰子外壳非常坚硬 , 要钻开一个洞喝椰子水就已经相当不容易了 , 那要怎么才能享用到营养价值高的椰肉呢?
今天生活妙招网(lifeskill.cn)小编就来分享一个很简单的方法 , 让你轻松享用椰子水和椰肉!
首先 , 把椰子放到冰箱冷冻室里冻上12小时 。【椰子光喝水太浪费了!教你快速剥开椰子享用椰肉。】
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冷冻完成后取出 , 一边转动椰子 , 一边用锤子轻轻的敲打 。
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冷冻过的椰子经过敲打就会出现裂缝 , 椰子壳也很脆很好剥 , 很快一个完整的椰肉就剥出来了 。
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等到解冻后 , 先喝椰子水 , 再吃椰肉 , 一点都不会浪费呢!
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看看完整的视频演示吧!
真没想到用这么简单的方法就能轻易得到椰肉 , 以后再也不会浪费啦!
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