索尼|囤货热,李佳琦直播间热卖数千件,真空封口机销量翻倍 | 行业观察

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囤货成为疫情下家家户户都在关心的话题 。 不仅冰箱冰柜反季热销 , 对新鲜食材的需求也催化了食品封口机的销售 。
在上周36氪数字时氪(微信公号:digital36kr )发布的 《冰箱冰柜走红:微信搜索指数上升96% , 部分电商渠道热销款已无货 | 乘风破浪的中国制造》一文下方 , 多个评论也提到了购买食品真空封口机 。
在小红书上 , #真空封口机#话题的浏览量达1412万 , 多篇相关笔记都提到疫情下的囤货需求 , 或时新的上班族「一周备菜」计划 。 店怪兽大盘数据也显示 , 封口机近30日的销量和销售额同比均有翻倍增长 。
封口机近30日大盘监控列表 , 图源店怪兽
真空封口机 , 会是冰箱冰柜之后的另一个近期爆款品类吗?

01 囤货时代 , 真空封口机真的卖疯了? 在疫情导致部分物流停运、消费需求受抑制的背景下 , 真空封口机却势头不减 。
在电商直播「顶流」的李佳琦直播间里 , 3月27日和4月17日都上架了苏泊尔的真空封口机 , 这种同一商品在直播间频繁上架的现象足以窥见其市场需求 。 直播间现场进行了封口机的推荐和试用 , 仅在3-5分钟的讲解后 , 促销价格下的商品一售而空 。
4.17李佳琦直播间截图
4月20日的天猫榜单显示 , 封口机近7日销售量达44493件 , 近30日达124516件 , 近7日销量占比36% 。 从店怪兽的数据也可以看出 , 封口机的点击指数在今年三月疫情以来 , 再度产生较显著的增长趋势 。
封口机近一年点击指数曲线图 , 图源店怪兽
真空封口机的原理是利用真空技术除氧 , 使用真空袋、真空盒等 , 为食物提供一定的保鲜作用 , 防止食品氧化变质 。 家用食品真空封口机 , 可以延长食品的保质期限 , 辅助真空烹调的烹饪方式 , 还能避免冰箱各种食物的串味 。 另外 , 也有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装 , 比如松脆易碎食品、易结块食品、易变形走油食品等 。
在各个真空封口机的品牌推荐榜中 , 排名前列的基本都是苏泊尔、九阳、新宝、小熊这类厨房家电龙头企业 。
从营收数据中可以看出 , 近五年它们的营收复合增长都超过两位数 , 其中小熊电器抓住了互联网电商红利 , 复合增长更是达到36.16% 。 九阳的产品涉足了很多长尾品类 , 也是上述企业中首先生产真空封口机的公司 , 对厨房场景有相当纵深的挖掘 。 苏泊尔在中国发展历史久、品牌名气大 , 在业务规模上具有绝对领先优势 。 新宝股份的模式则比较特殊 , 以海外代工为主 , 70%收入来自海外 , 但代理品牌的销量却很好 , 比如「摩飞」已成为网红爆款 , 魔飞的真空封口机月销量达1000+ 。
而从真实零售数据来看 , 真空封口机的品牌效应似乎并不明显 , 封口机销量前五名中 , 只有苏泊尔位于第三位 。 淘宝数据显示 , 苏泊尔、九阳、新宝、小熊这四个品牌的官方旗舰店中 , 最热销款的真空封口机产品月销量分别仅有7k、2k、1k、800+ 。
在淘宝的「封口机榜单」中 , 排名第一的产品月销量达1.7万 , 来自一家普通电器厂家——浙江群海电子科技有限公司(以下简称“浙江群海”) 。 这家位于温州平阳县的公司 , 主要产品就是家用食品真空封口机和真空密封袋等 。 官网显示 , 公司目前拥有六条生产线 , 年生产真空密封机50万台 , 真空袋(卷)240万平方米(约420吨) , 其中70%以上用于出口 。

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