1、孵化时间不同：毛鸡蛋是鸡蛋在孵化期间死在蛋壳内未成熟的小鸡 。活珠子是正在孵化中的鸡蛋;2、食用程度不同：毛鸡蛋蛋壳破裂容易被细菌感染 。活珠子含有生态营养元素 。容易被人体吸收;3、需求不同：活珠子在中国市场需求大 。但毛鸡蛋需求量较少 。
活珠子和毛鸡蛋的区别
1、孵化时间不同
一般毛鸡蛋指的是鸡蛋在孵化过程中受到不当温度、适度或某些病菌影响而导致鸡胚发育停止 。死在蛋壳内未成熟的小鸡 。而活珠子则是在十二天左右正在孵化中的鸡蛋 。
2、食用程度不同
因为毛鸡蛋蛋壳破裂 。会很容易被细菌所感染 。因此食用起来会损害身体健康 。但活珠子含有活性生态营养元素 。较为容易被人体所吸收 。是可以经常食用的 。
3、需求不同
【活珠子和毛鸡蛋的区别】由于活珠子的营养价值较高 。因此在中国的市场需求和价值特别大 。尤其是在南京地区 。称之为南京金陵特色小吃 。且价格也并不昂贵 。但毛鸡蛋需求量却很少 。
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