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【铜陵有哪些味道棒棒的街头小吃铺】铜陵有哪些味道棒棒的街头小吃铺小辣椒麻辣烫小辣椒麻辣烫应该是很多小伙伴都知道的 , 已经有很多年历史 , 小编上小学时候好像就有了 。 这家鸡柳是网友一致评论铜陵最好吃的一家鸡柳 。 @铜陵吃货小分队:好多小同志推荐我幸福村的这家鸡柳 , 鸡柳比比平常的那种裹的粉更厚一些 , 对应的炸出来也更酥脆一些 , 最棒的是用切碎的洋葱和辣椒下去拌 , 很香地址:幸福村小辣椒斜对面说了这么多 , 是不是早已口水直流三千尺啦!!
说起美食让我回味无穷 , 铜陵枞阳有着营养丰富的各种美食 , 烤鱼就是枞阳一道美食 。 锤肉片汤、汆肉汤、土鸡汤泡炒米的味道鲜美 , 这些都是枞阳一道道特色美食 , 周潭攘乌鱼你吃过吗?家乡的味道 , 而有一种鱼叫黑鱼 。 黑鱼 , 又名乌鱼 , 周潭多水多湖泊 , 黑鱼奇多 。 攘乌鱼 , 说不好这道菜名的人都叫鱼包肉 。 枞阳有一道地方菜叫“山粉圆红烧肉” 。 将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到白色淀粉 , 称之山芋粉 。 鲜猪肉切成片 , 下锅烧熟 , 后加水烧开 。
铜陵的“顺安酥糖” , 是一个近百年的传统糕点 , 香酥可囗 , 甜味适中 , 令人回味无穷 , 在铜陵地区是很有名气的 。 作为铜陵人 , 我们已很久未吃过正宗的“顺安酥糖”了 , 满大街都是“顺安酥糖” , 谁真谁假?希望政府要出面干预 , 要保护品牌 , 保护知识产权 , 保护“老字号” 。 打击取缔假冒伪劣 , 打击产品“盗板” 。
铜陵白姜 每年秋天家家户户基本上都会腌生姜 , 不少人应该在《风味人间》中见到过它有的外地人就会吃不惯腌姜 但同时也有不少人因为铜陵白姜改变了对姜的态度有糖醋和酱汁两种口味白米粥 , 那种烧出米汤的糯糯的感觉 , 温温的时候吃 , 加传统的铜陵榨菜 , 好吃的不要不要的 。 是铜陵人必备的年货……铜陵的茶干主要是月亮的 , 月亮的干子适合白口或配茶 , 马鞍山的金菜地的茶干 , 较厚且咸 , 白口吃个一两片还是可以的 , 多了干而乏味……
铜陵十大小吃 , 分别为枞阳大闸蟹、枞阳粉蒸肉、月亮牌茶干、大肠面、鸡汤面、南湖对虾、铜陵酥糖、枞阳麦陇香墨子酥、油炸毛豆腐、椒盐猪手 。 其中安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产 。 制作须经过九道工序 , 精心配料 。
有幸出差的时候在铜陵考察呆过几天时间 , 出于职业习惯都会了解一下当地有名小吃 。 介绍几个位置:1、铜陵县世显路11号《兰婷早餐店》 , 哪都能吃到的汤包 , 她们家手工新鲜现包 , 味道不错;2、天桥牛骨面 。 听说是铜陵最有口碑的牛骨面 , 没有别人家的躁味 , 就是有点油;3、发电厂牛肉面 。 这家估计也是历史悠久 , 成周围人家的情怀店 , 据说到铜陵必点;4、逸乡居 。 到当地少不了要去尝尝当地的特色 , 这家店以做铜陵当地土菜出名 。
铜陵是个好地方 , 那么铜陵有什么美食呢?首先要搞清楚铜陵在哪里 。 铜陵在安徽中南部 , 属于长江下游 。 北面是合肥 , 南边是池州 。 知道了地理坐标 , 基本上就能猜出有什么美食了 。 位于皖南 , 肯定要吃辣子的 , 临着江河湖海 , 那必然有水产品 。 既有大闸蟹 , 对虾 , 又有油炸毛豆腐 , 椒盐猪手 。 尤其毛豆腐吃法诡异别致 。 遍披茸毛的毛豆腐下入滚烫的油锅 , 发出死啦死啦地声响 。 用筷子夹进嘴里 , 烫人爽口 。 还有酥糖 , 也算一个吧 。
铜陵一直以来都有“中国古铜都 , 当代铜基地”之称 , 还是我国青铜文化的发祥地之一 。 由于位于中国安徽省 , 长江中下游南岸 , 当地的美食也很多 , 并且口味偏苏杭等地 。 我说说当时旅游时路过铜陵 , 给我留下深刻影响的三道美食吧 。 大家还知道铜陵有哪些美食呢?
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