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我去普洱是N年前的事了 。 我觉的吧， 普洱是个难忘的地方 。 好吃的小吃， 只吃过一种， 却十年不忘 。 记得当年自驾游， 甚至去哪里都需要看地图了 。 因为堵车， 路上耽误了很久， 结果匆忙和无奈之中， 被迫选择住在普洱 。 要注意， 主角就要登场了 。 我们按照惯例， 去找米线吃 。 多年以后还记得， 叫做＂胥氏早餐＂ 。 自然有米线， 还有什么记得很多佐料， 以及其他好吃的 。 后来百度， 发现胥氏在普洱有故事 。 去了普洱， 记得找找：胥氏早餐， 好吃！
很长时间没有去普洱了， 但是留给我最深刻的印象是普洱饮食了， 有时让我夜不能寐， 当时把我的出差费和工资都吃光了， 八年前我去普洱出差来到普洱市， 我的第一顿饭吃的是， 傣族酸笋煮鸡， 一个普洱香竹饭， 当时把我香的好悬没找到旅馆， 我在普洱呆了12天， 把吃的放在了第一位， 工作放在了第二位， 两者都不耽搁， 在我记忆里好吃的都数不过来了， 菠萝紫米饭， 凉拌酸蚂蚁蛋世上最小， 最好吃的蛋， 普洱火灰焖鱼， 鸡豆腐， 普洱豆汤米干
云南普洱的特色小吃1、火灰焖鱼思茅地区—道独特的菜肴 。 中秋节的时候， 普洱人也会蒸糕， 但是要放在月光下面“拜月亮”以后才能分食， 象征着团圆和步步高升以及生活甜蜜的美好寓意5、火烧鱼云南稻田养鱼， 世代相传 。
【去普洱，记得找找：胥氏早餐，好吃！】谢谢邀请， 更多资讯敬请关注：普洱茶研究所普洱是多民族聚集地所以少数民族特色小吃那也是数不胜数啊 。 思茅最有名气的就是思茅二中鸡脚 。 其次， 沖鸡脚、土坛酒、等等
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