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资阳美食小吃, 舌尖上的资阳熊卤鹅熊卤鹅是四川省资阳市乐至县中和场镇的特产 。 百年来, “周礼伤心凉粉”以其独特的风味, 不但成为了周礼及其附近人民喜爱的席上佳肴, 而且成为当地人们走亲串友必备的美味小吃, 从飞机上带往国内外各地 。 目前, “周礼伤心凉粉”已经被评为“安岳县名菜”、资阳市名小吃”, 申报了国家专利和注册商标, 成为“中华老字号”提名品牌 。
【舌尖上的资阳美食小吃,舌尖上的资阳】资阳因沱江而得名, 不仅拥有优美的风景, 这里还是遍布各种各样的美食 。 小贰综合整理了来资阳必吃的10大美食, 来资阳旅游的小伙伴们不要错过喲~NO.1:米卷米卷是安岳独有的风味小吃, 鲜美嫩滑的口感, 别具一格的独特风味, 成为无数游客来安岳必吃的美食 。 NO.2苌弘鲶鱼苌弘鲶鱼产自被称为四川母亲河的沱江河水里, 是资阳特色饮食文化的代表之一 。 NO.10:霸王兔资阳霸王兔属于资阳特色美食, 酸辣鲜香, 入口嫩滑 。
蒋师傅卤鹅几乎没有任何麻辣香料重口味, 只有浓浓的纯鹅肉香味儿伴随咀嚼滋润唇舌 。 除普通卤鹅外, 油酥过的卤鹅外皮酥软, 鹅皮比较薄, 吃起来肥而不腻, 里面的鹅肉厚实, 一点都不绵 。 蒋师傅的父亲从70、80年代开始就因为做得一手好卤鹅而远近闻名, 直到13年前蒋师傅夫妻把这个美食带来雁江区, 是名副其实的当地特色美味!
资阳一定要吃得当地美食1、乐至烤肉资阳市乐至县的著名美食, 乐至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了国内外食客的喜爱 。
资阳的乐至县是陈毅元帅故乡, 那里与其他的地方不一样的小吃, 就有“王辣面”做的面条比较有特色, 味道和重庆小面也不一样, 还有就是红糖锅盔也有特色, 和吃, 灌汤包子
到了资阳早上一定要吃火车站的炸酱面, 中餐一定要吃四嫂的凉拌鸡, 火锅一定要吃雅香阁, 扬子江的鱼, 达高国际的凉面!
我是自贡人, 第一个要去的得就是一家老店霸王鲜锅兔, 这里得鲜锅兔超级棒, 不错的异地自贡菜[赞][赞][赞]
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