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巴彦淖尔 ， 其实是内蒙古西部新兴起的一个城市 ， 巴彦淖尔的蒙语意为“富饶的湖畔” 。 这里有闻名的河套平原 ， 是中国恐龙的故乡 ， 素有塞上江南 ， 北方新城 ， 黄河明珠等一系列美誉 。 在这里 ， 你也会享受美食给您带来的喜悦之情 。 一提到巴盟 ， 第一反应便是巴盟焖面 。 当初是为了节省 ， 主食和菜放在一起 。 巴盟酿皮 ， 你也绝对吃过 ， 这种薄细柔嫩的口感让无数人为之折服 。 巴盟烩菜酸粥你认为那个可以代表巴盟特色美食？
巴彦淖尔是内蒙古的一个盟 ， 是富饶的河套平原的中心地带 ， 到底这个城市有什么样的美食呢？我虽然长期呆在呼和浩特 ， 但是也经常去巴盟出差 ， 下面针对巴彦淖尔到底有什么样的必吃美食给大家做一下推荐：1、巴盟焖面：内蒙古最好吃的焖面就是巴盟的 ， 现在内蒙古各地卖焖面的饭店都会打着巴盟的旗号 。 以上是我对巴盟必吃美食的回答 ， 希望对你有所帮助 ， 现在的季节正是来看草原的最好季节 ， 欢迎来品尝巴彦淖尔的美食！
【巴彦淖尔的美食，你吃过吗？ 吃遍巴彦淖尔美食】巴彦淖尔被称为葵花之乡 ， 依傍在阴山两岸 ， 靠黄河天然水灌溉而成 ， 并且河套平原自古以来就是土壤肥沃之地 ， 人民安居乐业的好场所 ， 所以在这里葵花子几乎是每家每户都种植的美食 ， 并且家里的老人都会炒制葵花子 ， 没有任何的添加剂 ， 一口大铁锅一把盐还有一些刚从葵花盘上面摘取下来的葵花子 ， 刚入锅就会有一种沁人心脾的葵花之香气 ， 随着社会的发展和进一步的机械化 ， 葵花子作为巴彦淖尔的特产已经开始走向世界 。
作为一个地道的巴盟人 ， 我觉得面精首先是必不可少的 ， 然后是焖面 ， 炸焙子 ， 猪肉烩酸菜 ， 烤全羊 ， 糖麻叶 ， 西瓜泡烙饼 ， 再来碗羊杂碎 ， 就上老金川绝了……
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