菏泽小吃与鲁菜一样， 是在民间小吃的基础上经自然筛选逐步发展起来的 。 芝麻糖菏泽地区传统食品， 有条形， 平板形， 色泽乳白， 体亮晶明， 香甜酥脆， 味道纯正可口， 营养丰富， 并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用 。 是菏泽“靳家老店”的传统名吃 。 曹州耿饼耿饼又称曹州镜面柿， 是山东菏泽汉族传统名点， 产于菏泽， 因菏泽古称曹州， 而耿庄所产柿饼风味最好而得名 。 牡丹糕在菏泽， 有以牡丹花为原料制成的牡丹糕 。
曹县烧牛肉， 选用鲁西南黄牛， 肉质细腻， 少筋多油， 建议买直接出锅的， 更美味菏泽白汤， 多种中药材， 加上大棒骨熬制， 吃时配上丸子， 再买几个烧饼， 一顿美味的中午饭就解决了 。 菏泽还有好多小吃， 时间关系， 就不一一多说了， 打字不易， 看的朋友点个赞呗 。
【菏泽小吃有哪些？ 菏泽小吃一条街】山东菏泽美食很多， 每个县市都有各自的独特小吃 。 但不知你想吃什么喝什么， 只要你进入菏泽界， 有你吃不完的美食 。
单县羊肉汤在菏泽的小吃中， 尤为著名的当属单县羊肉汤 。 牡丹糕 在菏泽， 有以牡丹花为原料制成的牡丹糕 。 胡辣汤胡辣汤是菏泽的传统小吃， 也是每个早点摊的必备品， 虽然无从考证胡辣汤起源于哪里， 但是独有菏泽特色的胡辣汤色香味俱全， 酸辣粘稠， 百喝不厌， 值得一品 。
95年到98年在菏泽学习生活了三年， 给我印象深刻的小吃是炒米皮 。 好像是大米磨成面粉， 再蒸成薄薄的一层， 比煎饼厚些， 切成宽面条型， 配点绿豆芽， 最主要是炒时用上好的豆瓣酱 。 一盘米皮， 两个菏泽烧饼， 浓浓的酱香米皮， 脆脆爽口的豆芽菜， 厚厚的芝麻烧饼， 不想其他！
经过一代一代的单县人的改进， 现在的羊肉汤越来越好喝， 已经成为名副其实的菏泽第一小吃， 到了菏泽， 你不容错过 。
山东菏泽的美食1、东明香肚东明香肚是山东省菏泽市东明县的特产 。 东明香肚， 又称粉肚 。 浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌， 回味无穷 。 以汤入谱的， 只有单县羊肉汤 。 被国人称为“中华第一汤” 。 今天主要以利津水煎包菏泽水煎包最为著名 。
你好， 很高兴作为菏泽人回答这个问题， 菏泽美食也很多哦， 比如面食有水煎包， 烧饼， 面泡， 当然这只能说是简易餐.再就是营养高一点的就是羊肉汤了， 菏泽羊肉汤是很有名气的， 也是传统美食， 香而不腻 。 当然也有休闲一点吃的， 比如各种烧烤， 还有特色地锅鸡也不错.石锅鱼等， 很多很多， 希望你玩的开心 。
菏泽 山东地级市牡丹之乡， 古称曹州 。 说起菏泽的美食， 作为土生土长的菏泽人看到这个问题、就忍不住想说两句， 夸夸家乡美食 。 水煎包在菏泽随处可见煎包摊位 。 煎包有肉馅和素馅两种 。 菏泽单县羊肉汤菏泽单县羊肉汤全国闻名！在菏泽如果你说你没喝过羊肉汤、那你绝对不是本地人 。 干了一上午的活、中午来碗羊肉汤， 这是菏泽人的标配！还有很多很多就不一一介绍了菏泽地广物丰， 民风纯朴， 欢迎全国各地朋友前来旅游！！
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