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泰州位于江苏省的北部 ， 说到江苏可能大家都认为是南地区 ， 其实不然 ， 像江苏的话和安徽也是一样的 ， 都是有淮南淮北和苏南苏北之称 ， 所以说今天的泰州市就是一个典型的北方城市 ， 而泰州其实本地的特色美食也是挺多的 。
泰州干丝泰州人有吃早茶的习俗 ， 尤其要吃煮干丝或烫干丝 。 2008年 ， 干丝制作技艺被泰州市政府收录在第二批非遗名录之中 。 靖江猪肉脯靖江猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的菜品 ， 属于苏菜菜系 ， 色泽棕红 ， 光泽美观 ， 口味香甜 ， 食而不腻 。 泰州涨烧饼用酒药发酵制成的酵水和面 ， 十数小时候后 ， 和面起孔发酵上涨 ， 倒入铁锅内 ， 用文火慢烧 ， 不时开锅 ， 沿锅壁倒入油水 。 泰兴白果泰兴白果是泰兴市特产 ， 营养丰富 ， 药食俱佳 。
本想说说泰州有哪些美味的 ， 系统推荐了问题给我 。 结合昨天泰州条友谈起的臭豆腐 ， 我们来聊聊泰州的“吃” 。 泰州多年是在扬州的治辖 ， 二十世纪末组建地级市 。 在泰州 ， 也有“早上皮包水 ， 晚上水包皮”的戏称 。 我们公司曾在泰州的南通路驻扎 ， 汤面是不错的选择 。 但就大众口味来说 ， 泰州的干丝基本大同小异 ， 小编不是太喜欢用食碱发泡的干丝 ， 虽是口感滑溜 ， 多少心有余悸 。
泰州有哪些特产呢？泰州 ， 简称“泰” ， 古称海陵 ， 是江苏省地级市 ， 泰州著名的特产主要有梅兰宴、靖江蟹黄汤包、靖江长江三鲜、靖江肉脯、泰州干丝、梅兰春酒、黄桥烧饼、泰兴白果、中庄醉蟹、兴化大闸蟹、宣堡小馄饨、溱湖八鲜、泰州三麻、刁铺羊肉、难得米酒等 。 是江苏省泰州市靖江市的一种特色传统名点 ， 属于苏菜系 。 其出名因其三名 ， 即名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春 。
泰州特产有很多 ， 我就来说说几个哈！其制作技艺以师徒间口口相传为主 ， 具有明显的地方特色 。 泰兴香荷芋香味独特、口感细腻 ， 富含蛋白质、矿物质、维生素、皂角甙等多种成分 ， 系养胃保健的优质碱性食品 ， 深受广大消费者喜爱 。
泰州三麻三麻是泰州古早味的小吃 。 当时 ， 它们都是引领潮流高大上的泰州特产 。 购买老街的五云斋和红五星泰州特产店 ， 那里的很正宗啊 。 梅兰春酒这是泰州名酒 ， 其名蕴含三宝：分别为名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春 。 随着时代的发展 ， 现在演变为精美的靖江竹编工艺品 。 泰州面塑传统泰州面塑题材多选自传统民间故事 ， 现在还增加了很多时尚的元素 ， 例如动漫人物、游客本人形象等 。
泰兴花生果泰兴盛产花生果 ， 种植历史悠久 ， 品质上乘 ， 为传统闻名的“猪、油、酒”三大特色之一 ， 为农产品地理标志产品 。 泰兴银杏江苏泰兴是中国有名的“银杏之乡” 。 在中国 ， 有文字记载的栽培、食用历史已有3000年 。 泰兴元麦江苏省泰州市泰兴市的特产 。 泰兴元麦为国家农产品地理标志保护产品 。
【泰州本地的特色美食有哪些？ 泰州有什么好吃的美食】
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