“怕上火，喝王老吉 。”置信大师对于这句告白语都没有生疏吧？创建于1828年的王老吉，是广州出名的老字号凉茶之一 。广东人爱喝凉茶，曾经没有是甚么别致事啦 。
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要说广州的代表物，除“小蛮腰”以及“广式茶点”，广东凉茶也是一道共同景色呢！走正在广州，咱们总能看到迥然不同的凉茶铺，它们遍及街道，年夜热的天，主顾也纷至沓来，买卖甚好 。
为什么大家正在喝凉茶？
四川有麻辣，广东有凉茶 。喝凉茶，往常正在广东已经成了一个传统 。正在广东糊口的家庭，家人小孩时不断会喝凉茶，以祛病或者防病 。上火了，喝一瓶；熬夜了，喝一瓶；会餐后，喝一瓶；乃至只是口渴也喝 。
因为蓉儿是易上火体质，总免没有了被人倡议去喝凉茶 。第一次喝，阿谁苦，浮光掠影 。广东的凉茶都是正宗的苦凉茶，没有加糖，由多种中药熬制而成 。固然，广东人并非“自讨苦吃” 。
他们之以是这么离没有开凉茶，跟广东的气象、天文情况以及饮食习气有很年夜干系 。
气象
广东地处亚寒带，为内地地域，气象暖和湿润，病发以湿温、干冷为多见 。
天文
广东地处北方，依照西医五行归属，北方酷热，与“火”温热、炎上的特征相相似，故北方属火 。
饮食
广东人喜食肥甘美味，海鲜山珍野味 。烹饪配料多用姜、蒜、葱、八角等辛温炎热之品，因此病发以炎热、湿滞为多见 。
恰是因为以上各种天然前提的缘由，使患上广东人不断有种难明的“凉茶情结” 。如是南方人来广东糊口，也免没有了要以及凉茶打交道 。
并且，依据差别的症状，另有差别配方的凉茶可应答 。如伤风用“盒仔茶”、干冷饮“五花茶”、咳嗽饮“罗汉果”茶等 。别的，差别地域，亦各有其特征的凉茶 。如湛江感冒咳茶、沙溪凉茶、廉江凉茶、罗浮山凉茶等，可见凉茶散布之普遍 。
凉茶能每天喝吗？
咱们先来看看凉茶的详细成效 。
正在广东官方，凉茶因此药性辛寒，甘寒、苦寒的中草药煎水，代茶饮，具备清热凉血、祛湿解毒感化，可消弭体内干冷疫毒 。凉茶里的药材性寒味苦，能够解暑 。能够说，正在广东这类干冷的气候里，喝中药的确有必定的感化 。
但那只是对于过来的人而言 。过来的人，多干膂力休息，一出门就晒年夜太阳，加之气象、水质等要素，固然感到简单热气 。可是如今差别了，人们收支都是空调情况，并且古代人少数处置膂力勾当强度没有高的休息，年夜少数都是“阳虚”体质，过于苦寒的凉茶，曾经没有合适古代广东人饮用了 。
以是，最佳没有要每天喝凉茶 。对于古代的广东人要挟更年夜的没有是“热症”，而是“寒症” 。正在这类体质下再喝凉茶，就会受没有了，伤身材，乃至可惹起肾虚 。
况且，是药三分毒呢 。偶然喝喝没事，可是天天都喝，反作用会渐渐积聚进去 。起首是损伤脾阳，炎天阳气生发，体内充实，凉茶入体，脾胃连抵当力都不，间接受伤 。
喝凉茶有何考究？关于平凡的人来讲↓
【广东凉茶天天喝会肾亏？！】第一个考究是：未几喝 。凉茶，你患上有病症了，对于症喝 。没病症，就没有要去受这个“苦”了 。
第二个考究是：没有边吹空调边喝凉茶 。就西医角度看来，“平和降温”是热天降温的次要体式格局，而吹空调喝凉茶则属于“贪凉饮冷”，为摄生年夜忌 。一个失慎，便可能伤了脾胃，得失相当 。
第三个考究是：没有指着凉茶给你拾掇烂摊子 。凉茶再好，它也没有是拯救良药 。熬夜的年老人，排毒功用差的白叟，没有宜多喝凉茶，如果临时少量服用凉茶，能够惹起肾中毒 。
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