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窝窝头吃起来很清爽,自己在家做来早餐时吃或者当零嘴吃,很不错的选择,还顺道补充了粗粮的摄入 。 我做的甜柿子窝窝头
针对这个问题我给出的回答是,现在外面做的窝头之所以没有家里做的好吃,主要是因为外面的店做起来为了成本会偷工减料,而家里做都是料足实在,所以外面的会没有家里做的好吃,其实做普通的窝头想做好很容易,无非就是掌握好玉米面和白面的比例,里面在加一些别的辅料之类的掌握好酵母的量和醒发的过程即可 。
窝头怎么做又简单又好吃,窝头软糯香甜,想要做出来的窝头好吃,玉米面最好用烫面,把面粉过滤一下,和面的时候加入适量的白面粉,面一定要醒发好等,这样做出来的窝窝头蓬松喧软,香甜可口 。
现在生活条件好了,但是窝窝头作为一款经典的面食还是没有被人们遗忘 。 我的改良版玉米面窝窝头好吃又营养,希望我的回答你满意哦 。 奶香玉米窝窝头材料:玉米面145克,面粉40克,糯米面粉60克,纯牛奶200克,细砂糖10克做法:1、 准备好玉米窝窝头的所需材料 。 这款窝窝头水份偏多,因此口感更柔软,喜欢偏硬一些口感的话,可以减少一些牛奶用量 。
最近减肥,让老妈给蒸窝头吃,老妈蒸的窝头味特别香,而且吃粗粮还有益健康,清理肠道 。 食材主料棒子面500g辅料泡打粉少量安琪少量步骤1.棒子面放盆中 。 小贴士温水和面要和的稍微稀点,否则蒸出来的窝头会特别干 。
材料1.玉米面200g,2.糯米面50g,3.糖50g,4.清水70ml做法1.玉米面、糯米面、糖混合均匀,加水调制成团,刚刚不粘碗边可以成型就好,捏成不同形状备用 。
窝窝头食材:400克细玉米面、100克黄豆面、适量牛奶、100克白糖、5克糖桂花、适量温水做法:1)将细玉米面、黄豆面等混合拌匀,再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起,再逐渐的加水和牛奶,慢慢揉和成面团 。 做的时候手上可蘸桂花水或蜂蜜水团成窝头 。 窝头的个头就看你了,可以做小一点,一口一个~3)最后放进蒸锅,旺火蒸12-15分钟即可 。 高粱面馒头食材:70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水 做法:1)准备好所有的食材 。
窝窝头,中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮 。 窝窝头一般是玉米面做的,黄色的,在旧社会人们都吃这,它的样子和名字是一样的,圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口,故得名窝窝头 。 如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了,因粗粮对身体健康很有好处,因此广受现在消费者的喜爱 。
【窝窝头的做法 窝窝头的做法家庭版】做法雷同于上两种 。 加入食用油,盐及适当的佐料,加入小麦面粉,玉米面,豆面,和匀了,揑成窝头,开水上锅蒸30分钟 。 因为做窝头多为杂粮,杂粮熟的慢一些 。 若你想蒸出的窝头好吃,可根据个人口味,或加点油,或糖,比如玉米面窝头,面发好了,加点糖,吃起来甜香 。 红薯面窝头,可加点油或豆面,不要加糖了,红薯本来含糖就高 。
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