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做为旅居彩云南的陕西人 , 对陕西家乡的小吃情有独钟 , 难以割舍 , 那熟悉的味道 , 才是家乡味 。 这些看似简单普通的食物 , 却是当地人百吃不厌的乡味 。
我是陕西人 , 给推荐的三种美食是:羊肉泡 , 肉夹馍 , 面皮 。 在我们这两天不吃面皮就特别想 , 像上瘾一样 , 疫情期间因为买不到面皮 , 我们这几乎都上演了一场全网晒面皮 , 可以用面粉加苕粉蒸出来增加面皮的筋度 , 也可以自己洗面筋 , 自己做的面皮更有成就感 。
腊汁肉夹馍、腊汁揪面皮、葫芦头、水盆羊肉、秦镇米皮、臊子面、biangbiang面、葫芦鸡....太多了
【陕西十大美食特产,你吃过几种? 陕西十大特产面食】我不是陕西人 , 更没去过陕西 。 但是对陕西美食是绝对的赞不绝口 。 是一对陕西夫妇开的 。 专做陕西传统面食 。 就因为这一碗biangbiang面我开始对陕西美食产生了浓厚的兴趣!但是真的只有地道的陕西肉夹馍才是真正的美食 。 我想说 , 当你吃过正宗的陕西肉夹馍 , 你一定会改变你的初衷 。 陕西的臊子由于优秀的传统工艺 , 以及对食材的精益求精 , 可能只有陕西人能将肉酱做成臊子 。
陕西分陕北、关中和陕南三大地区 , 有10个地市 , 各地群众风土习俗、生活习惯不同 , 从而形成了各具地方特色的美食特产 。 榆林美食特产推荐洋芋擦擦、果馅、拼三鲜 。 延安美食特产推荐子长煎饼 , 饼薄如纸 , 银白透亮 。 铜川美食特产推荐小丘刀剺面 , 其薄如韭菜 , 细似挂面样 , 耐煮不断 , 柔软筋韧光滑 。 西安美食特产推荐腊牛羊肉、德懋恭水晶饼、羊肉泡馍 。 安康美食特产推荐蒸盆子、蒸面、鲶鱼炖豆腐 。
你好 , 我是东北浪人!我在陕西汉中 , 有名的小吃就是面皮菜豆腐 , 肉夹馍 , 羊肉泡!当地人都爱吃 , 我也是入乡随俗 , 也爱吃!欢迎朋友们来汉中品尝!
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