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煮牛奶的正确方法
1.一般我们买的牛奶在进入市场之前都是提前灭菌的 。 所以我们在加热牛奶的时候， 只需要加热到一个温暖的温度， 最好是60-70 。 如果像煮开水一样煮， 会导致牛奶中的乳糖焦化， 营养被破坏 。
2.在燃气灶上加热时， 需要选择大火快煮的方法， 就像炒青菜一样， 可以锁住里面的营养成分不流失 。 慢煮只会破坏牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分 。
3.现在， 许多家庭都有微波炉 。 用微波炉加热牛奶时， 要注意 。 如果是袋装的牛奶， 就不能和包装一起放进去加热， 以免包装膨胀爆裂 。 加热前应将牛奶倒入可以用微波炉加热的容器中 。
有一种很方便的暖奶方式， 简单又合适， 就是把热水倒进杯子里， 然后把袋装的牛奶连同包装一起放进热水里 。 注意不要只用开水 。 毕竟包装袋本身的材质在高温下会释放出一些有害物质 。
5.有些朋友不喜欢原奶， 以为加点糖就好吃了 。 加糖的时机也很重要 。 如果在加热前放入糖， 在加热过程中， 糖会与牛奶中的赖氨酸发生反应， 不利于人体健康 。 所以要加糖的话， 要在热牛奶慢慢降到温热不烫的时候倒入白糖 。
牛奶的美容功效
减肥
在夏威夷对323名9到14岁的少女进行了一项调查 。 结果显示， 他们每天饮用美国食品指南推荐量一半的牛奶， 就能有效减肥， 降低腰围 。 调查人员还发现， 每天只需多喝一杯牛奶或吃一小块奶酪(含钙约300毫克)， 一段时间后就能使腹部脂肪减少1.3厘米， 体重减少近1公斤 。 虽然这项研究的所有参与者都是青春期的女孩， 但Nouat Ni表示， 多喝牛奶减肥应该对男性也有同样的效果 。
夏威夷大学营养学家努瓦尼(Nouat Ni)同意上述说法 。 她认为多喝牛奶可以帮助人们保持健康和平衡体重 。 不过， 她也提醒人们， 喝牛奶时要减少软饮料的摄入， 以免抵消牛奶的作用 。 “豆腐乳”是一种营养很高的食物， 只要食用得当， 会有瘦身的效果 。 苹果牛奶瘦腹法苹果牛奶瘦腹法一次只需要两天 。 它会在第三天或第四天恢复正常饮食， 然后再开始两天 。 萧亚轩喝牛奶减肥成功虽然研究结果刚刚出炉， 但多喝牛奶减肥已经不是什么秘密了 。 亚洲天后萧亚轩在介绍她独特的减肥秘诀时提到了这一点 。 身高162cm， 体重44kg的萧亚轩保持着如此顶级的标准身材， 但她并没有使用普通女孩采用的减饿方法 。 她说：“除了蔬菜和水果， 我每天还吃很多牛奶 。 从小我妈就规定我起床后必须喝两大杯水， 然后是一大杯牛奶， 有时候甚至是牛奶拌燕窝 。 当时我还是觉得很窝火” 。 萧亚轩长大后才知道妈妈的用心良苦， 因为喝牛奶和燕窝让她的皮肤白皙， 每天早上的两杯水也让她上厕所很“顺畅”， 不会因为体内毒素堆积而造成水肿， 身体自然会瘦下来 。
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洗脸
好处：抗皱
将60克草莓捣碎， 然后用纱布滤出草莓渣取汁， 将一杯新鲜纯牛奶倒入草莓汁中， 摇匀， 然后用适当的按摩抹到面部皮肤上 。 20分钟左右用清水清洗即可 。 据说这种美容护肤方法是瑞士古老的护肤秘方之一 。 能清洁肌肤， 滋养肌肤， 收敛毛孔， 有效防止皱纹滋生 。
好处：滋润皮肤
准备一汤匙纯牛奶， 适量橄榄油， 少许面粉 。 将它们彻底混合在一起， 然后涂在脸上 。 大约20分钟后， 你可以用温水冲洗干净 。 这款面膜对皮肤有很好的保湿效果， 可以让皮肤非常柔软光滑 。
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