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蛋黄酥蛋黄是干干的咸味，外面的豆沙是绵密的甜味 。 甜咸交织的口感真是绝配 。 最近蛋黄鸡蛋仔也很流行吧？每一颗鸡蛋仔里都包裹着一点咸蛋黄，口感和味道也是非常好了 。
【网红咸蛋黄，家常做一样hold得住！】咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等 。 咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素 。 现在就为大家推荐这个做法简单的咸蛋牛油黄金虾，菜式香味可口，材料还容易买到，绝对是非常好的住家菜式，今晚一起加菜，动手试试做吧！
生咸蛋黄需要于零下-18℃冷冻保存，可保质360天 。 邮星生咸蛋黄在真空除氧或充填氮气包装前均已冷却预风干过，可以在常温下保存7-10天 。 生咸蛋黄预处理步骤：1.必须解冻从冷冻取出自然解冻至Q弹无硬白心状态 。 不论是中餐、烘焙或零食，咸蛋黄就是能做到裹啥啥好吃，谁搭谁爆款 。
咸咸香香的咸蛋黄很多人都喜欢，可以用来炒菜、炒饭、做寿司 。 今天用咸鸭黄打造了一款两种美味的寿司，自己在家里做的，其实并不是标准的寿司，也就是紫菜包饭 。 最喜欢做加了咸蛋黄的，独特的咸鲜浓香就是饭卷的主打滋味 。 剩下的蛋白配肉松，蔬菜，也是不错的 。 小贴士：1.一卷里面最好放两个咸蛋黄，这样口感才能达到最佳 。
咸咸香香的咸蛋黄很多人都喜欢，要知道咸蛋黄用来炒菜也很不错呢，下面就来看看万能的咸蛋黄都有哪些做法 。 咸蛋黄什锦炒饭原料：咸蛋黄、冰冻玉米豌豆、火腿肠、鸡蛋、饭、盐、鸡精做法：1. 咸蛋黄微波1分钟，拿出来捣碎，备用 。 加入适量盐，不要太多因为蛋黄有咸味，最后加少许鸡精，出锅 。
咸蛋黄南瓜原料：南瓜、 咸蛋黄、盐，胡椒粉、芡粉、油做法1. 南瓜 去皮去瓤（籽）切粗条或块，撒少许盐胡椒粉打底味；2. 大火烧一大锅油， 7成热下南瓜条去炸， 捞起沥油备用；3. 另一锅小火一点点油慢炒罗过的熟蛋黄细纱， 如图 。 咸蛋黄什锦炒饭原料：咸蛋黄、冰冻玉米豌豆、火腿肠、鸡蛋、饭、盐、鸡精做法1. 咸蛋黄微波1分钟，拿出来捣碎，备用 。 冰冻玉米豌豆提前拿出解冻，冲洗干净备用；
差不多10分钟而已就可出炉了，千万不要烤焦了 。 即可.....蛋黄焗玉米食材主料玉米粒300克 辅料油适量青豆20克熟咸蛋黄2个淀粉适量步骤1.材料：熟玉米粒200g、豌豆粒20g、熟咸鸭蛋黄2个 。
最好吃的咸蛋黄零食，当属 爆缸薯片之~~~咸蛋黄薯片：1、肉眼可见的蛋黄散落在每一片薯片上 。 保证你吃的每一片都有蛋黄！
吃货们来，看看咸蛋汤的家常做法 。 咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有产，其中以江苏高邮最为出名 。 咸蛋具有丰富的营养价值，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及大量的矿物质和钙元素 。 咸蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，有利于健脑益智 。 咸蛋中的蛋白质对肝脏有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，有利于保护肝脏 。
零食界网红——咸蛋黄薯片A.土豆片要切得尽量薄一些，这样烘出来的土豆片才会酥脆，不扎口 。 C.咸蛋黄末要放凉后再撒入薯片上，否则会令薯片受潮变软 。
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