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厦门某旅店推出的摄生燕麦花生粽 。
故乡紫薯、摄生黑米、无机、减糖……邻近端五，旅店商超制售的粽子，口胃愈来愈丰厚，很多主打安康摄生的礼粽颇受欢送 。
“除传统口胃，咱们往年出格推出了摄生燕麦花生粽以及鲜鲍粽，一个安康摄生，一个养分滋补 。”厦门海悦山庄旅店相干担任人通知采访人员，这两年摄生话题渐热，他们也从产物计划上满意主顾需要，正在制造中留意炊事均衡、没有增加防腐剂 。
故乡紫薯粽、黑米摄生八宝粽、紫米摄生板栗粽、故乡五谷粽……正在厦门多家星级旅店推出的端五礼粽中，主打细粮摄生的粽子口胃八门五花 。“从今朝的发卖状况来看，传统摄生口胃的反应很没有错 。”一名旅店担任人说 。
别的，采访人员正在吕岭路一家超市看到，一款主打安康无机的礼粽配料表中，从无机糯米、无机白沙糖、无机酱油，到无机板栗仁、无机牛肉、无机红小豆……无机二字简直坚持到底，一旁还挂着无机产物认证证书 。伙计引见，虽然价钱绝对较高，销量也没有错 。
厦门某旅店也出格制造了减糖的冰粽 。“一颗只要60克，减小重量的同时增加用糖，很受年老人爱好 。”旅店相干担任人说 。
厦门市养分师协会会长、国度一级养分师王雷军以为，正在粽子里参加林林总总的食材，添加食品多样化，从炊事均衡、安康饮食的角度来看，是值患上鼓舞的体式格局，比方正在粽子中参加五谷细粮，就让养分品种愈加丰厚了 。
【粽子打出健康牌，“五谷杂粮”“有机”“减糖”养生粽子你爱吗？】厦门日报采访人员 柯 笛
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