1、宣威除了火腿 , 还有这些美食
说起宣威 , 人们最先想到的就是宣威火腿 , 但是 , 宣威人民是不可能整天都吃火腿的 , 宣威火腿出名也不代表所有人都喜欢吃火腿 。 宣威其实有很多独具特色的美食 。 和云南许多地方一样 , 宣威也有杀猪菜 。 一整桌杀猪菜主打鲜猪肉 , 早上刚杀的猪就立马做成各式菜端上桌 , 饭都能多吃几碗 。 对于喜欢吃肥肉的人来说 , 杀猪菜中的方块肥肉是绝不能错过的 。 宣威的小伙伴们 , 你心目中好吃的宣威菜有哪些?
【宣威的杀猪菜,你吃过吗? 宣威杀猪菜的制作方法】宣威土八碗是指宣威当地极具地方风味的八道特色菜 , 这八道菜是从众多地道经典的宣威菜中挑选组合而成的.小炒肉宣威不仅有名扬天下的火腿 , 还有一道地道的风味炒菜——小炒肉 。 小炒肉各地都有 , 但宣威小炒独树一帜 。 在云南 , 即使是外省人开的店 , 宣威小炒肉也是一道招牌菜 。
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