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吃什么眼睛明亮透彻？吃什么眼睛清澈明亮，科普类，知识点多

小知识

随着科技的发展和无纸化办公的推行 ， 电子产品与我们的生活和工作越来越密切相关 。 但是 ， 经常使用电脑、手机等电子产品 ， 无疑会影响我们的视力 。
尤其是对于上班族来说 ， 每天几乎有8个小时是伴随着电脑的 。 时间太长 ， 视力自然会有问题 。 随着视力的下降 ， 也会给生产生活带来困扰 。
那么如何缓解视力问题呢？很多人首先想到的是眼药水 ， 但殊不知 ， 生活中常见的四种食物不仅美观营养 ， 还能保护视力 ， 缓解眼疲劳 。
首先 ， 西红柿
【吃什么眼睛明亮透彻？吃什么眼睛清澈明亮，科普类，知识点多】西红柿一年四季都很常见 ， 是富含维生素C和矿物质的蔬菜 。 它们可以凉拌食用 ， 也可以做成美味的食物 。 最重要的是 ， 它们所含的维生素C有助于保护眼睛 。
常见做法：西红柿炒鸡蛋 ， 人人都会做的美味 ， 也是考验自己技术的一道菜 。
【食材】主料：西红柿、鸡蛋 ， 辅料：盐、糖、食用油等 。
【步骤】将西红柿洗净 ， 切块或切块 。 把鸡蛋放在碗里 ， 打碎备用 。 在锅里放一些食用油 。 将油温加热至70% 。 将切好的西红柿倒入锅中翻炒 。
将炒好的西红柿的汁液放入碗中备用 ， 然后在锅中加入少许食用油 。 油热后 ， 将蛋液倒入锅中 ， 煎至块状 。 然后 ， 把西红柿倒进锅里 ， 翻炒一会儿 。
最后 ， 在锅里加入盐、糖 ， 给一点提示 ， 或者加点酱油或酱油 ， 让味道更丰富 ， 不过 ， 这要看你自己的喜好了 。
第二 ， 西兰花 。
西兰花含有叶黄素和类胡萝卜素 ， 也是常见的蔬菜 。 要知道 ， 叶黄素和类胡萝卜素都可以舒缓眼部肌肉 ， 对晶状体有好处 。
常见做法：西兰花炒虾仁 ， 经常吃虾仁也有助于缓解眼睛疲劳 。
【食材】主料：西兰花、鲜虾、胡萝卜 ， 辅料：葱、姜、蒜、盐、食用油、胡椒粉、鸡精等 。
【步骤】先将胡萝卜切片 ， 西兰花切成小花 ， 葱切段 ， 姜蒜切片 ， 轻拍 。 然后 ， 锅里放清水烧开 ， 西兰花和胡萝卜焯一下备用 。
锅内放入适量食用油至油温六成热 ， 放入葱、姜、蒜爆香 ， 再放入鲜虾翻炒至变色 ， 放入西兰花、胡萝卜 ， 再放入盐、胡椒粉大火翻炒至均匀 。
出锅前 ， 倒点鸡精调味 ， 一盘好吃的菜就出锅了 ， 不仅好吃 ， 还对眼睛有好处 。
第三 ， 三文鱼
三文鱼又称三文鱼 ， 含有有益视力的脂肪酸 ， 适合日常食用 ， 还能补充人体所需的矿物质和微量元素 。
常见的做法是红烧三文鱼 ， 味道咸香 。 很简单 ， 可以试试 。
【食材】主料：三文鱼、香菇、鸡蛋 ， 辅料：葱、姜、蒜、八角、茴香、花椒、蚝油、盐、糖、酱油、豆瓣酱、白醋、料酒等 。
【步骤】三文鱼洗净 ， 切成花刀 。 将处理好的三文鱼裹上蛋液 ， 放入八成热的食用油中炸至金黄色 。 清除并控制油 ， 以备后用 。
然后 ， 将汁液混合 ， 将醋、料酒、酱油、豆瓣酱、白糖、花椒、白酒放入碗中 ， 搅拌均匀备用 ， 锅内留底油 ， 将八角、茴香、花椒、葱姜炒香 。
然后将调好的汁倒入其中 ， 放入洋葱 ， 放入三文鱼 ， 锅中倒入一些热水 ， 淹没三文鱼 ， 小火炖半小时 。 美味的三文鱼做好了 。
第四道 ， 云台冰菊
云台冰菊 ， 自古产于怀庆府 ， 属于“四大怀药”之一 。 它含有硒和维生素A ， 可以缓解干眼症 ， 改善视力 ， 深受许多人的喜爱 。
将云台产的3~4朵冰菊花放入杯中 ， 然后用热水冲泡 。 过一会儿 ， 你会闻到花香 。 茶色明亮清澈 ， 入口香甜 ， 气息清新 。

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