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1、江北夜市“老厉饼”,皮薄馅大味道好,一卖就是十几年!
在江北夜市各色小吃中,“老厉饼”算得上是这一带名声最响的一家,普普通通的肉饼,皮薄馅大味道好,一卖就是十几年,成了许多金华人舌尖上的美味 。 老厉饼是葱花肉馅,分微辣和不辣两种,用菜油把面皮炸得金黄,加水生煎 。 每天下午4点半到凌晨1点左右,无论天冷天热,他们家平均能卖出600多个饼 。 在许多金华人记忆里,老厉家摊位总是挤满了人,常常把夜市窄窄的小路堵掉 。
一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美5、金华煲最具当地特色的菜肴之一,一道不仅美味而且非常有营养的砂锅类美食 。 金华煲在当地的做法和种类比较繁多,各种美味营养的食材都有涉及 。 满足了所有吃货对于吃的各种不同要求,金华煲最初面的便是其制作材料的名贵,用多种配料和滋补食物熬制而成
2、千祥羊肉火锅
【舌尖上的金华——金华美食 舌尖上的金华美食视频】秋冬季节,吃什么都不如吃上一锅热气腾腾的羊肉煲来的舒服想吃就去金华婺城区秋滨镇秋涛街的千祥羊肉馆吃个正宗的羊肉火锅!!大冬天的围着一锅羊肉慢慢炖着吃,那才叫个爽……
3、舌尖上的金华,金华美食
金华火腿可称得上是金华最负盛名的传统名吃了 。 金华酥饼除了火腿,金华的酥饼也十分有名哦 。 金华酥饼,色泽金黄,香脆可口,甜中有咸,咸中有甜 。 是金华人馈赠亲朋好友传统特产 。 正宗的金华酥饼入口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味 。 金华汤包虽然不如火腿和酥饼有名但金华汤包历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是我国南方小吃汤包中的佼佼者 。
金华的美食其实很多,只是大家没有去发现,也有一些美食是吃不到的,只有在自己家里可以吃到,我来给大家介绍金华的美食 。
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