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【乳饼放冰箱能保存几天】乳饼放冰箱能保存2天左右 。乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪的名称 。其用牛奶或山羊奶制成,用山羊奶制成的质量最好 。乳饼呈白色块状,酷似豆腐块,沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口 。云南的乳饼和奶酪有着很大的其别,它不宜长期保存,保存时间过长会变酸,失去香味,即使是放在冰箱保存,也只能保存2天左右 。
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