冻豆腐可以保存很长时间 。在密封较好且放到冷冻室保存的情况下 。可以保存一年以上 。不过冻豆腐冻久了虽然也能吃 。但是里面的营养成分会下降 。且冰箱使用久了也会滋生细菌 。吃多了会出现腹痛、腹泻等不适症状 。所以建议还是尽早食用完毕 。
冻豆腐保存多长时间【冻豆腐可以冻多久】
冻豆腐保存时间比较长 。在密封比较好并且放到冰箱冷冻室冷冻保存的情况下 。可以保存一年以上的时间 。豆腐经过冷冻之后会产生一种酸性物质 。这种物质能够破坏人体的脂肪 。经常吃冻豆腐能起到减肥的作用 。
不过冻豆腐虽然冻久了也能吃 。但是里面的营养成分会下降 。甚至直接消失 。且冰箱使用久了之后里面还会有细菌 。吃多了会出现腹痛、腹泻等不良症状 。所以并不建议吃 。
冻豆腐怎么做
冻豆腐做起来比较简单 。将新鲜豆腐清洗干净 。用盐水浸泡半个小时 。之后捞起来装进保鲜盒再放到冷藏室 。1-2天后等豆腐完全结冰取出来放到水中浸泡解冻 。解冻好的豆腐放到案板上将里面的水分挤压出来 。之剩下豆腐鲜味 。接着让其重新吸收新鲜的是水分 。放到保鲜盒后再次放到冷冻室 。重复这个步骤2--3次 。冻豆腐就完成了 。
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