猕猴桃需要放冰箱吗

【猕猴桃需要放冰箱吗】

猕猴桃需要放冰箱吗

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根据情况而定 。如果猕猴桃数量不多 , 且打算立马食用 , 就可以直接放外面 , 外面的温度较高 , 可以尽快促进猕猴桃成熟 。如果猕猴桃的数量较多 , 短时间内吃不完 , 放冰箱冷藏保存更好 , 因为冷藏层的温度较低 , 可以抑制细菌的滋生 , 延长猕猴桃的保存时间 。
猕猴桃也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种 , 因使用广泛而成为了猕猴桃的代称) 。中国是猕猴桃的原产地 , 20世纪早期被引入新西兰 。2008年11月6日 , 在新西兰举行的国际猕猴桃大会上 , 世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地 , 世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。猕猴桃的质地柔软 , 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 , 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 , 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。

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