为什么请客吃饭要吃鱼? 请客吃鱼怎么夹给客人


为什么请客吃饭要吃鱼? 请客吃鱼怎么夹给客人

文章插图
1、东北人最爱吃的东西是什么?
【为什么请客吃饭要吃鱼? 请客吃鱼怎么夹给客人】但是不同意上面答案里说的一些东西 , 比如鲍鱼和海参 , 这东西真的很好吃啊 , 只要做好了 , 鲜味和口感都是无敌的 , 怎么会不好吃呢?只有一个可能就是鲍鱼1.龙虾 。 一整只羊的烧烤总是需要很高的技巧的 , 不同部位 , 要么不熟 , 要么又太熟 , 而且为了照顾安全和大众口味 , 通常都是太熟 , 很多地方跟嚼木头差不多了 , 这样的烤羊基本上没啥可吃的 。 注意 , 这里讨论的都是饲养状态下的动物 , 野生的再好吃 , 咱也别吃了 。
没吃过几次太高档的 , 但燕窝 , 海参 , 鲍鱼是最没意思的 。 家常一点的鱼和鸡是最难吃的 。 另外去酒店吃饭味道通常赶不上饭店 , 再高档的酒店也不行 , 不是厨艺不行 , 因为要照顾所有人的口味 。 我爱吃羊肉和海鱼 , 所有的酒店做这样的菜味道都比不上家门口的小店 。 满桌东北人 , 我们大多生吃大葱能吃两棵 , 闻到那个味道都吃不下饭 。
2、帝王蟹的价格这么贵 , 还有人吃吗?
请人吃饭点菜是一门学问 , 会点菜的人花费不会太多 , 确能起到非常好的效果 , 点不好则钱花不少 , 确没显示出尊贵 , 给大家一点点小建议:1、凉菜很重要 凉菜一定要美观、漂亮 , 因为大多数时候凉菜是客人在开餐之前就已经摆在桌子上了 , 有充足的时间欣赏 , 并且开餐时大多数人已经饥肠辘辘 , 所以自然对凉菜要就就要高一些 , 最好有特色、美观、好吃 , 通常荤素比例各半合适 。
记得在2020年有位宁波的男士请吃火锅 , 一顿饭2w的消费而跑路的新闻非常火 , 其中帝王蟹就有3千多 , 一时间大家又重新关注了帝王蟹 , 价格这么贵 , 还有很多人吃究竟图什么呢?而且 , 我们吃的帝王蟹最好是鲜活的 , 鲜味才足 , 吃着还值得一些 。 很多餐厅的帝王蟹只有其名 , 卖的很贵 , 却是冰冻的 , 更加的名不副实 。 那么 , 你觉得帝王蟹的价格符合它的美味么?
3、请客点最贵的菜是什么?
请人吃饭点最贵的菜 , 最有面子 , 最不好吃 。 心痛的是花钱吃不到好吃的 。 再说他们也不会喝那些东西 , 什么玩意儿?再就是龙虾必点 , 鲍鱼必点 , 辽参必点 , 鱼翅必点 。 再配茅台酒 , 有特殊客人的还要洋酒 , 82年的拉菲 , 靠 , 吃了嘴一抹 , 叫来服务员大笔一挥 , 走人 。 第一个 , 鱼翅 , 单人份 , 一盅500元 , 喝白酒3两杯子那么大 。 和鱼翅比 , 狗肉粉条好吃多了 。 为了吃它 , 要蘸着芥末 , 芥末冲得鼻涕眼泪一糊塌 , 赶紧要闻着茅台酒才可消停压下去 。
我以前在酒店工作过 , 如果说有什么菜是很贵很有面子但实际上却不怎么好吃 , 那当然是首推龙虾刺身了 。 它在酒店销量蛮好的 , 毕竟人人都知道大龙虾很昂贵 , 在商务宴请中 , 只要它端过来 , 就代表着请客方满满的诚意 , 至于好不好吃 , 倒是其次的事情了 , 其实也没人在乎 。
4、请客吃饭 , 很贵、很有面子 , 但并不好吃的菜
不知道是不是我们这边 , 不是沿海地区的原因 , 生蚝在我们这边价格比较高 , 但吃的人却非常少甚至我还看到过 , 有人刚吃下去就全部吐出来的 。 在我们店里一只大龙虾要900多 , 然后把一只大龙虾做成三种吃法的但就是第一种冰镇澳龙肉 , 多没几个人吃 , 我估计是和我们这边不吃生食的原因 , 但用的盘子很大 , 看上去很有档次
这是一个挺有意思的话题 , 请客吃饭事做过不少 , 而且也大大小小参加过不少宴席 。 因为我居住的城市以海鲜闻名 , 所以请人吃饭也好 , 参加宴请也罢!那么就让我来说说 , 我认为的请人吃饭 , 很贵、很有面子 , 但并不好吃的菜 。 因为海参本身没有什么味道 , 需要提鲜煨制 。 也吃不出什么味道 , 但是就一个字“贵”!

相关经验推荐