想喝的时候加点水 ， 冰块 ， 柠檬片 ， 倒一点浓缩果汁 ， 再灌上苏打水 ， 祛湿养生！
七月|吃两个蛤蜊 。
7月份海鲜市场慢慢热闹起来 ， 尤其是贝类 ， 最为活跃 。 台湾和台湾人喜欢蛤蜊 ， 甚至洋葱和姜水的简单做法也出奇地罕见 。
盐烤是保持文蛤鲜味的最好方法 ， 可以让肉质更加紧实有弹性 。 也不难 。 可以用粗盐和香料来做 。
【冬季应该吃什么菜？冬季都适合吃哪些菜，请认真看完这篇文章】还有蒸蛤蜊 。 除了万能的金银蒜酱 ， 我们还加了一招绝招 ， 盐腌柠檬 ， 既能提味 ， 又能去腥 。 为了更有层次感 ， 撒一点点小米辣 ， 淋一勺蒜油 。 太好吃了！
八月|吃两颗绿豆 。
炎热的夏天 ， 至少绿豆是必须的 。 几乎每个地区都有夏天喝绿豆汤的习惯 。 最常见的有百合莲子绿豆汤 ， 苏式绿豆薄荷水加一些红绿丝 ， 广式陈皮绿豆汤加海带 。
如果你在家做 ， 也很快 。 绿豆泡好后 ， 扔进锅里煮 。 煮的时候记得把锅盖上 ， 不然容易氧化 。
绿豆汤喝不完 。
的话 ， 还能冻起来做绿豆棒冰 ， 那些埋葬在记忆里的夏日冰爽 ， 自己三步就能搞定 。
一份绿豆奶糊可以做成两种口感的棒冰 ， 一种直接倒入模具 ， 颗粒感十足 ， 特别像小时候5毛钱两根的老式绿豆冰 。 另一种搅打成泥 ， 吃起来更加细腻顺滑 ， 更像是“绿色心情”的口感 。
9月｜牛蒡两吃
入秋后 ， 时令根茎菜一个个都冒出头来 ， 除了山药、芋头 ， 有一个小东西它其貌不扬 ， 代表了健康、养生 ， 那就是牛蒡 。
它是深藏不露的天然“补品” ， 含有丰富的胡萝卜素 ， 具有补肾的功效 。 如果你是第一次吃的话 ， 台台建议你把它做成焖饭 ， 带着一股淡淡的甜味 ， 清爽中还夹杂着米香 。
至于其他配菜 ， 我建议大家选杂菜或是白玉菇 ， 提提鲜味就行 。
另外一款台台强烈安利大家 ， 炸牛蒡 。 煮过的牛蒡外裹上面衣经过高温热油的洗礼 ， 外面很脆 ， 里面则是软的 ， 比肉还好吃！
10月｜柚子两吃
秋天的水果中 ， 柚子人气最高 。 毕竟它浑身上下都能吃：柚子肉富含丰富的维C ， 柚子皮有祛火止咳的功效 。
柚子酿是客家名菜 ， 将柚子厚皮切成三角形 ， 用小刀去除黄色部分 ， 放进热水中汆烫 。 再放在冷水中浸泡 ， 挤干水分和其中的涩味 。
酿肉里的肉馅都大同小异 ， 具体按照你自己的口味调配就行 。
开一只柚子 ， 不能及时吃完 ， 剩下的柚肉就会迅速风干 。 柚子肉用来做沙拉也是极好的选择 ， 酸甜微辣 ， 吃完元气满满 。
11月｜玉米两吃
秋冬时节也是玉米的主场 ， 它高纤维低热量 ， 还富含多种维生素 ， 妥妥的宝藏蔬菜 。
玉米烙和金沙玉米粒都是在餐厅里超受欢迎的菜肴 ， 自己在家做的话最好选择口感甜脆的甜玉米 。
平底锅倒薄油烧热 ， 把玉米粒倒进去铺成圆饼状 ， 压实 ， 煎至定型 。 台台喜欢配着沙拉酱吃 ， 而东北伙伴则喜欢撒白砂糖 。
金沙玉米粒做起来更简单了 ， 只需要将咸蛋黄完全包裹住玉米粒就好 ， 金黄酥脆 ， 吃它还有发财的寓意 。
12月｜草莓两吃
没有草莓的冬天是不完整的 ， 就像秋天第一杯奶茶那般火爆 ， 冬天的第一颗草莓的热度也是高居不下 。
用草莓做的糖葫芦 ， 比山楂的脆实还要来的绝妙 ， 薄脆的焦糖锁住草莓的清甜 ， 酸甜交融 ， 一口爽脆~
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