盐放多了如何补救

【盐放多了如何补救】

盐放多了如何补救

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1、炒菜时盐放多了可往菜中加3克白糖,加几滴白醋,可有效降低咸味 。煲汤时盐放多了,可加入一个土豆,放入汤中,土豆的吸盐能力很强,可吸收大部分盐分 。
2、食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐 。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素 。

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