水饺和锅贴的正宗做法在哪里？正宗锅贴饺子做法重庆味的 _水饺

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1、水饺和锅贴的区别在哪里？
【水饺和锅贴的正宗做法在哪里？正宗锅贴饺子做法重庆味的】水饺和锅贴的口感不口，都挺好吃的。其实两者都是饺子，只是做法不同。锅贴与煎饺真正的区别在于：锅贴正宗做法是生饺而不是熟饺！锅贴又叫生煎，锅贴做法是生饺子直接放入锅内闷煎。 3、将馅料分别放圆面皮中，包成饺子。
水饺和锅贴虽然都是带馅的，但是差别还是有一些的。饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国北方比较传统的食物，在一些地方称之为扁食，常见的有水饺、蒸饺、煎饺。锅贴也是中国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品，根据季节配以不同鲜蔬菜。