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1、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史
【饸饹面这么做香极了给什么都不换 饸饹面的汤汁怎样调制】谢邀请，出门在外很多年了，天天在公司上班，怎么知道有多少种面，只知道我的家乡喜欢的是米粉(绿豆皮)，绿豆皮是用大米，绿豆，黄豆，土豆一起泡了，磨成酱粉 。 然后一点一点的用大勺子浇在铁锅里炀一下，成了一大块米粉锅巴，最后切成一小条的 。 至于用麦面粉做面，我们那里不种麦子，更不会做面 。 东北的打囱面更不知道了 。
感谢邀请，我是小伍，不喜欢啰嗦的茶艺师 。 这么多年了，始终是7元一碗 。 我一直好奇，一大早吃辣的面条怎么受得了 。 世界上除了中国的面条，还有两个国家的面条大名鼎鼎！日本拉面主要是面条q弹，浇头好吃，汤鲜美 。 面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史 。 面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品 。 早已为世界人民所接受与喜爱 。 小伍说的不好，还望大家补充！
2、你家乡最好吃的饸饹面是怎么做的？
我家乡最好吃的是饸饹面，制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）放在锅里煮熟，然后捞入大碗内并浇入美味的肉卤浇头，不爱吃肉的人可以拌入香喷喷的炸酱，再放点辣椒，那味道让人口齿生香 。 一碗热腾腾的饸饹吃完，保你鼻尖冒汗，一脸解了馋的满足 。
这里是大理南涧，本地人喜欢阳麦面，就是朝阳的地方生产的麦子，现磨现压的面条，零添加，天热的时候保质日期比较短 。 面条绵软易消化 。
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