茂名糯米糍正确的叫法是什么 茂名的糯米饼叫什么


茂名糯米糍正确的叫法是什么 茂名的糯米饼叫什么

文章插图
1、茂名糍粑的做法
你所说茂名糍粑应该就是当地人说的籺, 糯米粉做成的一种点心或食品 。 当地人一般过年或过节都会做来应节, 是一款地方流行的美食 。 这是甜食, 如果是咸的可以以冬菇, 韭菜为主要材料 。 做法1.糯米淘洗干净, 用水浸泡12小时 。 猪肉用水煮熟, 切成正方形小粒形状 。 香甜美味的茂名籺就可做成, 有什么更好的推介, 欢迎留言 。
【茂名糯米糍正确的叫法是什么 茂名的糯米饼叫什么】不知道你说的是不是糯米籺, 但是你说是糯米糍粑的话, 那我就说糯米糍粑吧一般都是把糯米打成粉, 加水和好, 然后取一部分捏成饼子放水里煮熟, 然后再掺进原来的糯米团里糅合再加入糯米粉或者木薯粉, 然后再捏成剂子然后就可以包馅料了馅料一般有花生, 椰子丝, 芝麻, 油渣, 肉, 萝卜丝等至于田艾籺南瓜籺那类就不是馅料问题了

    相关经验推荐