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1、饺子除了煮着吃，还可以这样做，外皮焦脆的饺子吃起来更香哦！
很多人爱吃的饺子除了直接煮来吃以外，其实也可以煎着吃，外皮焦脆的饺子吃起来更香哦！直接将速冻饺子放入锅中摆好倒入白开水，没过饺子高度的五分之一左右即可 。 盖上锅盖，将饺子焖熟，水差不多干的时候就可以开盖了 。 继续将饺子煎至底部金黄，煎出焦香味 。 底部煎好以后，可以将饺子翻面，把另一边也略微煎一下 。 出锅装盘即可，可以根据个人口味，搭配喜欢的辣椒酱、饺子醋等蘸料蘸着吃味道更好哦！
谢谢邀请，生活中大部分是以饭为主食，偶尔吃点煎饺还是挺不错的，接下来我把制作方法告诉大家 。 制作方法如下:面粉100克加水50克搅拌成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子，大家尽量弄薄一点，方便包饺子 。 肉馅放盘内，加盐5克、葱花20克、白糖3克、鸡精1克、料酒1克、胡椒粉0.5、葱姜汁5克和少许清水10克搅拌均匀 。 将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷冻一下取出 。
2、纯肉煎饺的做法
【冰花生煎饺小黠大痴用料 冰花煎饺的吃法】包好的饺子放进平底锅隔开间距，省得煎的过程中产生黏连而破皮，再往锅里加水，水没过饺子的三分之一最佳，盖上盖开小火把水烧开，等水快烧干时开大火快速把水烧干，加入半小勺油，把锅里饺子时时摇动起来，这样能均匀的使饺子底部受热，煎出来的饺子底部成金黄色出锅，就完成了煎饺的制作 。
煎饺香酥可口，做法也很简单，非常适合家庭制作 。 今天分享一款纯肉煎饺的做法 。 淋入10克油，封住肉馅，不用搅拌，冷藏1小时以上 。
3、电饭煲怎么做煎饺？
你好，作为一个从小吃水饺和煎饺长大的人，而且自己也经常来做煎饺，因为离家太久，煎饺和水饺承载了我的乡愁，很高兴来回答这个问题 。 煎饺要做的好吃，有三点非常重要！其次，就是煎饺馅 。 我通常是直接把锅端到桌子上的，看上去颜值非常高！
电饭煲擦干确认没有水，倒入能够平铺底部的油，码好速冻饺子，不需要解冻什么的，直接摁煮饭键就好 。 电饭煲跳起至保温档时，开盖，加入没过饺子大约三分之一多一点的水，盖好，继续摁煮饭键 。 我是 格力 新零售 孔文松 欢迎 关注
4、冰花生煎饺的做法
冰花生煎饺小黠大痴 用料主料中筋面粉300克温水150克猪肉250克韭菜150克鸡蛋1颗辅料姜适量生抽2勺酱油1勺白糖1茶匙香油1勺盐适量面粉水：面粉20克清水250克冰花生煎饺的做法1.猪肉洗干净，韭菜摘好洗净 。 不想做生煎这样煮熟就是水饺 。 烹饪技巧我做生煎的饺子都是自己包，皮薄馅大自己掌握 。 做生煎的面粉水用中筋面粉就可以，也可以是淀粉加水，如果是淀粉的话用1：10的比例调兑 。
分享一款做法及做的焦脆又不糊的2个小技巧 。 以前只要看见倒扣在盘子里的冰花煎饺上桌，都会默默的先佩服人家一会，薄且有花而又不糊，好手艺 。 饺子皮料：面粉220克，南瓜泥150克 。 将小面剂子擀成中间厚边缘薄的饺子皮，放上馅料，包成饺子 。 包好的饺子排放在盖帘上 。 不粘锅中刷一层薄油，将饺子整齐的摆放入，小火，煎一分钟，让饺子底部稍固定成型 。 锅内水分全部干，底部形成冰花的状态即可关火 。
5、上班族的福音——煎饺
煎饺尝试过几种做法，有直接生煎的，有煮一下再煎的，经对比，个人觉得煮一下再煎的口感更好 。 具体做法为: 1. 先把饺子放在开水锅里煮到差不多熟了，然后再将其打捞到盘子里，注意，用漏勺把水漏干净 。 用小火将油烧到7成热的时候把饺子放进去，不用倒水，直接煎到底部金灿灿的装盘开吃 。 这样煎出来的饺子皮不硬，软糯有弹性，不像生煎的，由于饺子皮是死面，会比较硬并且有点干 。
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