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夏天白酒放车里可能会坏 。。白酒在35℃以下稳定 ， 超过35℃会处于活跃状态 ， 发生物理化学反应 。夏日的车中温度很可能达到50℃ ， 对白酒的品质有明显的影响 。再加上车子颠簸 ， 白酒可能会出现渗漏 ， 震荡等情况 。
白酒：
【夏天白酒放车里会不会坏】白酒 ， 是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称 ， 又称烧酒、老白干、烧刀子等 。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味 ， 以曲类、酒母为糖化发酵剂 ， 利用淀粉质（糖质）原料 ， 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。而严格意义上讲 ， 由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区 ， 分别为中国三大名酒的茅五泸 ， 其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山 。
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