【奶香馒头的做法 奶香馒头的做法花样大全】蒸馒头必定不能少了面粉，所以想要蒸好馒头就不得不从面粉说起了，面粉有高、中、低之分，即高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉，下面我们就依次从高筋面粉说起 。 因此使用最为普遍，中筋面粉又有“万用面粉”和“多用途面粉”的称号 。 注意项1、蒸好的馒头一定要及时移出蒸笼，否则待凉后就会粘纸 。
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